Главная - Обзоры - Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM
02 октября 2020
Читается за ~4 мин

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM

3.7K

Кормить собираются не обещаниями сделать цены адекватными средней зарплате или грудью, а французскими бутербродами под коктейли. Формат далеко не новый - сие есть гастробар под вывеской «За Победой». Открылся он вчера в новой стекляшке «Liberty Residence» с апартаментами по 5000$ квадратный метр за кинотеатром Победа. А рядом ещё сооружают кальянную.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 1

Автор проекта - Галина Корсак, её вы точно знаете по сети круассанных «Бриош» и одному ресторану домашней французской кухни в Дроздах. Концепция её новой истории проста: с 8 готовят завтраки от 13р с капучино. А вечером с 17:30 на стенах меняют картины, переодевают персонал, включают неоновую подсветку и начинается, нет, не оргия, а так называемая борьба со стереотипами в общепите. Краем уха слышал про возможный стриптиз. Время обеда без обеда. Меню настолько ёмкое, что выбирать долго не приходится. Заточка на монопродукт - это бутерброд, он же булочка бриошь с начинкой по принципу хот-дога.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 2
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 3

Бар по Квентину Тарантино - От заката до рассвета, только в детской версии, не рискуя УК РБ. Сервис на отлично, крайне редкий случай для Минска. Честное слово, грех на чай не оставить.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 4

ИНТЕРЬЕР

Охрененная психоделика! Раритетные серванты за баром, модная мебель на зале, по центру статуи в масках Дарта Вейдера и штурмовика с бокалом и бутылкой. Между випкой и залом шторка, как у меня в ванной. Потолок разрисован фресками с пасхалками от Алены Булатая, дизайн её рук дело. В целом концепция выглядит как BDSM бар, мне такое нравится. Интересно, а у дизайнеров перед работой берут анализ мочи?

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 5
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 6
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 7
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 8
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 9
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 10
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 11
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 12

ЗАВТРАКИ

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 13

С 08:00 до 12:00 подают Царские яйца идеальный Бенедикт за 18р с маринованным лососем гравлакс. Мой фаворит - типа сырники, как творожные колобки в цитрусово-ягодной луже за 9р. Уверенные 8 кокобаев.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 14
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 15
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 16

БРАНЧИ

По выходным нет завтраков, только какие-то супер лухари бранчи! Берите омлетные истории и никаких ланустинов в ананасах за 21р. Честно, какая-то хрень получилась за необоснованно дорого.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 17
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 18
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 19
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 20
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 21
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 22

КУХНЯ

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 23

Цены на поесть выше средних, вот завтраки ещё в разумных пределах. Если за сырники просят 9р, то по основному чутка жёстче. Вега-бриош с пастой из баклажан - 12р, самый дорогой - 25р и в нём морики, примерно три небольших гребешка, креветки и перемолотые мидии в томатной пасте. Федя, дичь!

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 24
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 25
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 26

Самым годным оказался с пастрами из языка и соусом-рассолом, цена на грани безумия - 23р, но вкусно!

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 27
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 28

С грибным рагу в густом сливочном соусе под растопленной Моцареллой стоит 15р - это баланс цена/качество. Так получается, что во всей кухни бриош по цене крыла Боинга, но удовольствие доставляет.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 29
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 30

На десерт опять хлеб, только сладкий. Душистый Пармезан, кули из клубники, базилик и минус 11р. Проверенное сочетание никогда не подводило. Цена как в любом кафе за что-то более-менее съедобное.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 31

Из-за Дайкин Вани сладкий бубалех пришлось пригубить в обед. Коктейль Спи*дили на джине, том яме и кокосовом молоке. Лёгкая кислинка, нежная ёлка с нотками азии. Это прям топ при гуманной к алко зависимым людям цене в 14р. Крепкий Орешек по рецепту Ника и Майкла с использованием рома, юдзу и ароматом миндаля цианистого калия. Качественный замес, бармен отдаёт себе отчёт, но подача всех коктейлей грустная, как рассылка МВД. Винная карта на высоте, но закон о рекламе запрещает показывать.

Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 32
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 33
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 34
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 35
Пытаемся не оставить зарплату в новом кормящем баре «За Победой» с вечерним BDSM - фото - 36

Тезисами и по делу: если бы оценка зависела от дизайна интерьера и концепции, то уверенные 8 кокобаев. Я же оцениваю по соотношению цена/качество. Это коктейльный бар, точно вкусно, но и не должен бутерброд стоить 25р. Почти уверен, что вечером пятницы мы все здесь встретимся за коктейлем. Удачной охоты!

Оценка гастробара «За Победой»: 7 кокобаев

Оцените статью
Есть что сказать?