Подписка
Подписка

Получайте лучие новости на свой email, без спама.

Современная белорусская столовая или первая котлетная «Фэмили Китчен» с обедом до 11р, чтобы дома не готовить

Проект от домашнего ресторана «Ле Госс», где всегда уютно для романтических встреч, часто вкусно, а иногда прям то, что нужно про вино. Так вот, шеф-повар Антон Немирович и друзья открыли микс кулинарии со столовой на улице Беды, где на целый квартал нет никаких заведений, кроме годной шаурмы «Амир Кебаб» и мясной кулинарии с пинсой «Цвет Вкуса». Подозрительно, почему в этом районе нет заведений.

От тела, к делу! Котлетная в скромном помещении бывшего азиатского кафе на первой береговой линии. Дальше за домами частный деревенский сектор с особняками. Формат простой, понятный, про быструю еду.

АТМОСФЕРА

Оригинально, но по-варварски разрисовали корректором окна своим меню. Вижу на завтрак панкейки за 4р, в обед три супа по 3р, куриный шницель – 5р, чувствую цены для старта продаж. Смелые – нам нужны смелые. Дог-френдли, но с булем не пустят. На входе за шторой гардероб, дальше скромная посадка, бабушкин ковёр по центру и большая открытая кухня. Придерживаясь самобытных форматов – линия раздачи, ближе к окнам под цветами можно обнаружить источники бесплатного питания телефонов. Жутко тесно, когда у всех обед.

ЕДА

Сегодня под тёплыми лампами куриный шницель, рыбы, бифштекс под яйцом – 5р, в масле плавает самое дорогое горячее – ноги утки конфи за 8р, котлеты, супы по 3р, три вида гарнира и сезонная выпечка. Выглядит не как в столовой, если не устраивает температура выдачи, под рукой микроволновка. Бесспорно, цены чуть выше столовой МАЗА, но и еда другая. В уме прикинул, стандартный обед без пива обойдётся в 11р с персонажа.

Видите, сверху контейнеры – это значит, что любую еду можно взять с собой в норку. Скидка навынос?

ТЕСТ

Несмотря на очередь из четырёх человек, отдача работает быстро. На кассе разрешают сладкое только из печи. Мой заказ, кроме выпечки, тетрисом уместился на один поднос. Вышло 33р за много еды, примерно на троих.

Шницель – мягкий, панировка хрустящая. Котлеты пышные, пюре еле тёплоё, но не водянистое. На удивление грамотный салат из картошки, консервы тунца, оливок и масляной заправки. Советую греть всё.

Овощной квадратный киш – 5р, он же с курицей за эту цену. Киш и киш, такой в «Зерне» рублей 8 бы стоил.

Ромовая баба, как и положено, влажная. Скажу больше, она течёт по рукам, если её надломить.

ЗАВТРАКИ

Дешевле, чем дома – до 10р за набор еды с кофе. Вот только это не то место, где хочется расслабиться среди духоты, очередей и тесных столиков. Резонней брать с собой. Меню предоставляю, а дальше решайте сами.

Тезисами и по делу: требую под каждым домом такие форматы. Еда, как из кафе, только понятным языком за честные деньги. Пришло время, когда нашим девушкам, мамам не нужно стоять у плиты, чтобы мы после тяжёлой работы могли вкусно поесть. Посмотрим, приживётся ли формат ресторанной столовой под домом.

Оценка кафе «Фэмили Китчен»: 7 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Л. Беды, 45

Телефон: +375(29) 618-03-21

Время работы: 08:00 – 21:00

Total
2
Shares
Подписаться
Уведомление о
guest
20 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
Евгений
Евгений
1 месяц назад

Ерунда полнейшая!!!; Пюре с комками Котлета и котлета, в столовой по вкуснее и душевнее бывает! За порцию пюре и куриную котлету 7р?! Ещё чувствовать себя ужато? Без салфеток. А вещи кокобай не стирал? Мне вот курточку надо будет! Лучше зайти в любое заведение и купить самую дешёвую пасту за эти бабки, если не обеденка, так тебе и девочка принесёт её и посидишь уютно. Вот ел пюре, котлету и думал что через дверь мог сидеть и есть пол кило шаурмы, просто невольно сравниваешь. Домашняя еда это хорошо, но тут не ясно за что. А ромовая баба полнейшее разочарование!!! Вернусь Коко в… Подробнее »

Паспарту из Форта
Паспарту из Форта
1 день назад
Ответить на  Евгений

поддерживаю оппонента

Нина Борисовна
Нина Борисовна
23 дней назад
Ответить на  Евгений

Да бросьте

Наталья
Наталья
24 дней назад

Полностью согласна с комментарием Евгения. Разочарование дня. Грязная посуда и дешёвые гнущиеся приборы. Неоправданно высокий ценник! Нет никакого желания задерживаться в заведении из-за запаха кухни и отсутствия уюта. Если вы голодным оказались в этом районе лучше отдать предпочтение другим кафе. Удивлена, что кокобай обратил на них своё внимание.

Паспарту из Форта
Паспарту из Форта
1 день назад
Ответить на  Наталья

Тоже соглашусь с его комментарием!

Нина Борисовна
Нина Борисовна
23 дней назад
Ответить на  Наталья

А мне понравилось

Санек
Санек
19 дней назад

НИ-О-ЧЕМ!

Нина Борисовна
Нина Борисовна
23 дней назад

Бабка прикольная

Паспарту из Форта
Паспарту из Форта
1 день назад
Ответить на  Нина Борисовна

чья бабка? Не понимаю

Язь
Язь
1 день назад

шикарнейшая столовка, зашла

Папа Дэн
Папа Дэн
19 дней назад

хочу есть и дети хотят!

Санек
Санек
19 дней назад

Доставка на дом у них есть? Судя по фото, готовят они очень вкусно!

Санек
Санек
19 дней назад

Хочу такую столовку в центре города видеть

Гена
Гена
1 месяц назад

А мне нравятся такие форматы

Тестер
Тестер
1 месяц назад

Ну крутая же столовка!

Uze_chem
Uze_chem(@losbel)
1 месяц назад

В этом доме 8 точек общепита – 2 шаурмы, цвет вкуса, 45 кофе, ирландец, bakery sad, веганские пирожки и теперь еще это.

Гена
Гена
1 месяц назад
Ответить на  Uze_chem

И все полное Г

Тестер
Тестер
1 месяц назад
Ответить на  Uze_chem

Ничего не понял, но оченьинтересно )

Оля
Оля(@ketipiesok)
22 дней назад
Ответить на  Кокобай

Да, ладно)))))
А шаурма Донер Амир, а Цвет вкуса?))
А в шаурме ещё и телевизор можно посмотреть. Чисто , уютно.

Последний раз редактировал 22 дней назад пользователем ketipiesok
Похожие новости
Читать

Какими не должны быть бранчи на примере ресторана «Эмбер» при отеле «ДаблТри Хилтон»

Дело было прошлой субботой, когда мы командой решили провести корпоративный завтрак. Будучи опытным охотником, ещё с обеда прошлого…
Яндекс.Метрика
20
0
Будем рады вашему мнению, прокомментируйте.x
()
x