Проверяем смэш бургер с тройной расплющенной котлетой и врап с виски из окна новой еды улиц кафе «Враппед»

Наконец-то среди лухари ресторанов, модных бистро и фобошных открылось что-то простое, понятное, без понтов и малиновых кули. Стрит-фуд «Враппед» приоткрыл форточку на Машерова, 11 рядом с бутербродной, где собирают вкуснейшие сэндвичи по японским заветам. В меню размазанный смэш бургер, скрученный в несколько слоёв врап и пивной фритюр, на маленькой кухне один человек, а значит, быть долгим ожиданиям, нервам и стрессам.

Новый «Wrapped» - это окно выдачи без посадки, вообще не запарились с дизайном и упаковкой, выглядит, как на скорую лапку, абы работало.

Модный смэш бургер - это когда котлету размазывают по грилю, получается хрустящая корочка снаружи и сочная котлетина внутри.

ЧТО ПО ЦЕНАМ

На выбор два! два бургера от 19 до 24р, пять врапов от 11 до 14,50р, если не заказывать больших размеров, скучно. С японскими бутерами конкурировать нереально, про шаву вообще ни слова больше, надеюсь, бутербродная и врапперная дополнят друг друга, объединив трафик.

ТЕСТИМ

Помеченный наклейкой пакет с едой выдали минут через 12, боюсь представить, если в очередь встанет хотя бы пять человек, случится беда.

Врап - это типа шаурма, или мексиканский буррито, или наша шава, но, как правило, врап крутят в несколько слоев пшеничной лепёшки.

Так они видят себя в интернете, и я спецом разрезал врапище.

1. Мой с курицей под виски соусом обошёлся в 14,50р за 330г. С ценой перебор, возможно, дело в соусе, который варят на 25-летнем Чивасе.

Врап упаковали, как конфету, внутри хрустящей лепёшки курица с овощами под густым сладковатым соусом. Вкусно, вопросов не имею.

2. Гулять так гулять, и на кассе пробили смэш бургер с тремя котлетами за 22р. Вот тут цена кажется обоснованной, соус уже не виски BBQ.

Смэш бургер уже похож на фото, в отличии от мировых фастфудов.

Бургер котлетами наружу, под малюпасенькой плотной булочкой гора жареного говяжьего фарша с хрустящей корочкой под жидким сыром с луковым мармеладом под каким-то хитрым соусом. Как по мне, просто вкусный бургер на 8 кокобаев, не идеал, но улетел за 25 секунд.

Мой топ бургерных:

• «Бэк Дор»
• «Клевер паб»
• «Сабросо»
• «Бургер лаб»
• «Мак.бай» с бодуна
• «Гриль Манеро»

Что я думаю: ближе к зиме тяжко ему будет с монопродуктом, но затестить стоит, берите классику смэш бургер и обязательно, повторяю, обязательно с тройной котлетой, и лимонад клубника-базилик в «NAVA».