Главная - Песочница - Сытная закуска: Запеченные мясные шарики из ягнятины
01 октября 2013
Читается за ~1 мин

Сытная закуска: Запеченные мясные шарики из ягнятины

293
Сытная закуска: Запеченные мясные шарики из ягнятины

Многие могут подумать, что мясные шарики — это тефтели. Но это не так. Мясные шарики запекаются отдельно, а затем подаются под соусом или без него. Попробуйте приготовить мясные шарики по этому рецепту, чтобы оценить вкус блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 г фарша из ягнятины
1
1/2 ст. хлебных крошек
1/4 ст. нарезанной петрушки
2 ст. л. нарезанной мяты
1 среднюю луковицу
1/2 ч. л. ямайского перца
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Разогрейте духовку до 205°С. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сформируйте из фарша шарики и выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте мясные шарики от 45 до 60 минут и подавайте к столу.

Кушайте на !
Оцените статью
Есть что сказать?