Очередная плановая предпраздничная проверка не заставила себя долго ждать. Оценивают Минские заведения по 5-бальной шкале, так же, как и в прошлую проверку обошлось без пятерок. После таких вот проверок, многие задумаются стоит ли ходить в то или иное заведение.
Суть проверки состоит в следующем: гигиеническая безопасность, эксплуатация помещения, состояние оборудования, посуда, обращение с продуктами питания, технология приготовления еды, мойка и дезинфекция, обращение с отходами и санитарные узлы. По итогу, заведению выставляют общую оценку.
Ноль балл: «Дамаск» (ул. Казинца, 7), «People`s» (ул. Кальварийская, 1), пиццерия «Европит» (пр-т Независимости, 32), кафе «Вавилон» (ул. Есенина, 10), «Мирта» (ул. Руссиянова, 36).
Два баллов: ресторан «Галерея» (пл. Свободы, 5), «Family Club» (ул. Первомайская, 3а), кафе-бар «Вена» (ул. Хоружей, 29), «Саквояж» (ул. Романовская слобода, 26), столовая Академии искусств (Буденного, 6), «Древняя легенда» (ул. Чкалова, 35), бистро «Мистер Шеф» (ул. Уманская, 54), «Эль Помидоро» (на Кирова и на Свердлова), «Бочка» (ул. Смоленская, 15).
Три балла: «Планета суши» (пр-т Независимости, 18), «БонБистро» (ул. Притыцкого, 2), ресторан гостиницы «Турист» (пр-т Партизанский, 81), «Фрайдис» (пр-т Независимости, 22), «Чикен принц» (ул. Сурганова, 57б), «Имбирь» (ул. Притыцкого, 2а), «Домашняя трапеза» (Машиностроителей, 29), ресторан «Свои» (пр-т Независимости, 22), «Квартира №3» (Кульман, 3), «Закон бутерброда» (Революционная, 12).
Источник: minsksanepid.by
Суть проверки состоит в следующем: гигиеническая безопасность, эксплуатация помещения, состояние оборудования, посуда, обращение с продуктами питания, технология приготовления еды, мойка и дезинфекция, обращение с отходами и санитарные узлы. По итогу, заведению выставляют общую оценку.
Ноль балл: «Дамаск» (ул. Казинца, 7), «People`s» (ул. Кальварийская, 1), пиццерия «Европит» (пр-т Независимости, 32), кафе «Вавилон» (ул. Есенина, 10), «Мирта» (ул. Руссиянова, 36).
Два баллов: ресторан «Галерея» (пл. Свободы, 5), «Family Club» (ул. Первомайская, 3а), кафе-бар «Вена» (ул. Хоружей, 29), «Саквояж» (ул. Романовская слобода, 26), столовая Академии искусств (Буденного, 6), «Древняя легенда» (ул. Чкалова, 35), бистро «Мистер Шеф» (ул. Уманская, 54), «Эль Помидоро» (на Кирова и на Свердлова), «Бочка» (ул. Смоленская, 15).
Три балла: «Планета суши» (пр-т Независимости, 18), «БонБистро» (ул. Притыцкого, 2), ресторан гостиницы «Турист» (пр-т Партизанский, 81), «Фрайдис» (пр-т Независимости, 22), «Чикен принц» (ул. Сурганова, 57б), «Имбирь» (ул. Притыцкого, 2а), «Домашняя трапеза» (Машиностроителей, 29), ресторан «Свои» (пр-т Независимости, 22), «Квартира №3» (Кульман, 3), «Закон бутерброда» (Революционная, 12).
Источник: minsksanepid.by
Комментарии36
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
AlinaProhorova
21 января в 11:48
Ну что ж такое. Вот поэтому у нас в Минске и не открываются новые заведения
Tottenkopf
24 декабря в 19:56
Пускай гос. столовые проверят, вот тогда и посмеемся!
CandyStrike
24 декабря в 19:42
Сказочный Замок кто нибудь проверял?
Показать все 36 комментариевСвернуть
Tarakan
24 декабря в 19:39
в ответ VladaLis
Скоро и до Бистро де люкса дают, интересно, сколько им поставят 1 или 2 :D
KTyJIXy
24 декабря в 14:29
В перескопе трансляции не ведут? :D
Кокобай
24 декабря в 14:10
в ответ VladaLis
Без понятия, как они выставляют свою оценку и чем они руководствуются
VladaLis
24 декабря в 14:05
Паша вот как «ЗБ» могли оценить лучше чем ресторан «Галерея»? При входе в бутерброд дым стоит коромыслом, запах прокисшего пива и мусор на полу, а бал больше чем в дорогом и уважаемом ресторане(
Кокобай
24 декабря в 14:02
в ответ liberwoman
Заберут мужчину, а потом про него напишут на онлайнере в разделе «недвижимость»))) Идем на дейзи день)))
Кокобай
24 декабря в 14:00
в ответ No_name
Мой рейтинг основан на чувствах и зависит от совокупности факторов Первое: еда (качество, количество, подача) Второе: атмосфера (уют, чистота, мебель) Третье: сервис
No_name
24 декабря в 13:46
Кокобай выставляет похожий рейтинг основаныq ни на чем:) Только не обижайся FoodHunter
liberwoman
24 декабря в 13:11
в ответ Кокобай
*заберут его (в смысле коктейль, а не мужчину)* АХАХАХАХХАХХАХХАХА ))))))))))))))))))))))
liberwoman
24 декабря в 13:09
в ответ Кокобай
Я с тобой согласна, что за фигня такая? Я девушка, получаю два коктейля по цене одного, хочу, пью сама, хочу — угощаю друга, хочу вылью, это уж мое дело. А если я закажу, мне принесут два, а мужчина придет позже, у меня его заберут? :)))))) Они сами в инста пишут типа: «Сегодня вторник, а это значит что в CocktailBarDuck Дейзи Дей. Дамы приглашают Кавалеров» Это как интерпретировать? :))))))) (вопрос риторический)
Кокобай
24 декабря в 12:46
в ответ Ilya_Konoplyanik
Нам сказали так не делать… может и можно))) С другой стороны, девушка заказала и что хочет то и делает со своим заказам
Ilya_Konoplyanik
24 декабря в 12:43
в ответ liberwoman
Могу взять с собой любую девушку и напиться? FoodHunter или только девушка может пить свой заказ?
hipsterboy
24 декабря в 12:21
в ответ Кокобай
Водка с сиропом никогда не была дорогой, зачем все эти акции)
liberwoman
24 декабря в 12:20
в ответ Ilya_Konoplyanik
Дейзи Дейз в Bar Duck — вторник, среда и четверг — девушкам два коктейля из специального меню по цене одного. Не знаю, может они новое правило ввели, нам с мужем норм приносили без вопросов. :))))))
hipsterboy
24 декабря в 12:19
в ответ Pr_Martini
они были не готовы к проверке из-за большого количества поступления денег от иностранцев и им точно плевать на этот совдеповский рейтинг
Ilya_Konoplyanik
24 декабря в 12:12
в ответ Кокобай
Акции на коктейли или это вам так наливают?
Кокобай
24 декабря в 12:11
в ответ Ilya_Konoplyanik
Бар «Бар Дак» на Гикало, 4 koko.by/cafehouse/12986.html
Ilya_Konoplyanik
24 декабря в 12:10
в ответ liberwoman
Что это за бар такой, опять из разряда Штирлица и Эмбарго?
Кокобай
24 декабря в 12:09
в ответ liberwoman
Вот это нарушение, нам прошлый раз отказали в таком… девушка берет и угощает парня — запрещено!
Кокобай
24 декабря в 12:08
в ответ Priboy
Будет чуть позже, поделюсь обязательно
Priboy
24 декабря в 12:07
в ответ Кокобай
Меню с ценами есть, что там стоит поесть?
liberwoman
24 декабря в 11:48
в ответ Кокобай
Эти коктейли для всех. Берешь барышню и получаешь два по цене одного. Мой муж оценил, даже на мужской вкус коктейли достойные. А работает он по той же причине, что и «Сказочный замок» и «Европит» — сложилась своя конъюнктура.
Кокобай
24 декабря в 11:43
в ответ Priboy
Европит работает ещё и меню обновляет, скоро пойдем попробуем)))
Кокобай
24 декабря в 11:42
в ответ liberwoman
Но только эти коктейли для девушек… объясните мне причину, почему «бутерброд» пользуется таким спросом и так давно работает и не закрылся?
Priboy
24 декабря в 11:40
Европит вроде как давно закрылся и не работает, как его могли оценить и проверить?
Proffit
24 декабря в 11:33
Пиплс давно пора закрыть, а на его месте открыть Лидо или Макдональдс, а лучше — Доминос Пицца
liberwoman
24 декабря в 11:33
в ответ Кокобай
Как раз за бургерами и пришли. Готовили тааааааааааааак долго, обслуживали абы как, бургер на 3 из пяти. Про санузлы вообще молчу. Больше идти не хочется. А вкусные коктейли два по цене одного есть в трех минутах ходьбы от дома с теплейшей атмосферой, заботливым сервисом и интимной обстановкой — все, как я люблю!
Pr_Martini
24 декабря в 11:30
Галерея два балла ))
Кокобай
24 декабря в 11:30
в ответ liberwoman
Бургер за 80 000 с гарниром и соусом был просто замечательный)))
Mystery
24 декабря в 11:25
в ответ liberwoman
Еда, напитки, прокуренное деревенское помещение со студентами/работниками ТЦ. все дно!!!
Кокобай
24 декабря в 11:23
в ответ liberwoman
Эй, ты не пила наверное их коктейлей два по цене одного и бургер не пробовала)))
liberwoman
24 декабря в 11:22
в ответ Mystery
Подписываюсь. Там просто дно…
Mystery
24 декабря в 11:05
Как закон бутерброда вообще прошел проверку. Вентиляция никакая, кухня, как во время войны, а про чистоту в туалете вообще промолчу!
Salam4ik
24 декабря в 11:02
На посещаемость заведения такие проверки точно не влияют. Народу весло, владельцам пох
36 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.