Как сделать полезную заправку для салата по формуле 10-30-60

Салат ассоциируется у всех с исключительно полезной пищей, которую надо есть или для здоровья, или чтобы похудеть. Но мало кто с удовольствием будет есть салат без всякой заправки, чаще в него просто наливают майонез или соус (если худеем, можно низкокалорийный), и только потом наслаждаются едой, которая уже не очень-то и полезна. Чтобы сделать свои…

2 марта, 201420K 0

Читать еще

Разное

Что такое Дрессинг?

Кулинария постоянно развивается, в мире появляется множество новых технологий приготовления пищи, новых оригинальных рецептов блюд. А еще нас стали окружать новые слова — красивые, манящие и непонятные. Дрессинг — одно из новых слов. Давайте разбираться, что это такое. Дрессинг — это не что иное, как салатная заправка, салатный соус, призванный соединить продукты…

1 декабря, 20135K 0

Читать еще

Без категории

Блюда для пароварки: Картофель и 3 оригинальных соуса к нему

Вам кажется, испечь картошку в духовке — проще простого? Спорить не будем. Но даже это можно сделать по-особенному. Хочется рассказать вам про один рецепт печёного картофеля, который имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным. Единственное, что вам понадобится — это пароварка. Для его приготовления не нужно включать плиту. В летнее время это является огромным плюсом,…

26 июля, 20138K 0

Читать еще

Полезные советы

Домашний майонез, кто он такой?

Мне, пожалуй, даже трудно припомнить более популярный соус, чем майонез. Его используют в сочетании с множеством продуктов, он входит как ингредиент в бесчисленное количество рецептов, многие блюда просто невозможно представить без майонеза. Вместе с тем, особенно в последние годы, этот белый соус получил весьма черную репутацию. Практически все авторитеты здорового питания в один голос обвиняют…

9 июля, 201311K 3

Читать еще