Руккола чрезвычайно вкусная и полезная трава. Имеет специфический, ярко выраженный вкус, широко применяется в приготовлении салатов, пицц, мясных и рыбных блюд, заправок.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 груши — берите твердый сорт
руккола
сыр фета
кедровые орехи
Заправка:
1/2 ч.л. меда, лимонный сок, соль, перец, оливковое масло
Выход в зависимости от количества салата: 3-4…
Груши известны с давних времен, но и сегодня не все знают, чем полезна груша. А достоинств у неё много.
Принято считать, что у груш более сладкий вкус. Ученые утверждают, что сахаристость плодов груши не выше, чем у яблок, а вот кислотность ниже. Сейчас появилось очень много информации о полезных свойствах растений, которые стали известны…
Груши в слоёном тесте — отличный десерт, который украсит любой праздничный стол.
Вам потребуется:
груши
слоёное тесто
лимон (только сок)
2-3 ст. л. молока
начинка (на ваш выбор либо сладкая, либо солёная)
яйцо
Приготовление:
Берём груши, моем, сушим, снимаем кожуру, режем на половинки, вырезаем сердцевину. Выдавливаем сок лимона и промазываем им груши…
Фаршированная утка — праздничное блюдо. Если вы хотите удивить своих родных и друзей, не пожалейте времени и сил для приготовления этого вкусного блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
утка весом примерно 1,5 кг
100 г чернослива без косточек
1 ст. отваренного риса
1 ч. л. измельченного миндаля
250 мл красного вина
5-6 небольших груш
соль, перец,…
Груша богата сахарами, органическими кислотами, ферментами, клетчаткой, дубильными, азотными и пектиновыми веществами, витаминами С, B1, Р, РР, каротином (провитамин А), а также флавоноидами и фитонцидами.
В плодах груши содержатся уникальные эфирные масла, биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма, противостоять инфекционным заболеваниям, оказывать противовоспалительное действие и даже бороться с депрессией. …