Песочница

Песочница

Мини-пицца “Весенняя” с зеленым луком и укропом

тесто пирожковое 700 гр. (можно взять рецепт из предыдущих),

12 мая 2012 г.

Песочница

Удивительные свойства зеленого чая

Зеленый чай – это напиток, который получается путем заваривания (настаивания) специально обработанных листьев чайного дерева.

12 мая 2012 г.

Песочница

Выбираем полезные продукты питания на 2012 год

Полезные продукты питания играют очень важную роль в жизни человека. Именно полезные продукты питания являются источником энергии и «строительного материала» для организма. Они насыщают организм целым набором питательных веществ: белками, жирами, углеводами, минералами, витаминам

12 мая 2012 г.

Песочница

Поговорим о Кофе

Кофе – очень распространенный напиток. На карте нет такой страны, где бы не употребляли его. В наше время чашка кофе является необходимым атрибутом с утра. Этот напиток доставляет радость и наслаждение, бодрит и помогает настроиться на рабочий лад.

12 мая 2012 г.

Песочница

Чахохбили из курицы

Ингредиенты для чахохбили из курицы:

12 мая 2012 г.

Песочница

Курица по-купечески

Ингредиенты для курицы по-купечески:

12 мая 2012 г.

Песочница

Мясо по-албански из курицы

Ингредиенты для мяса по-албански из курицы:

12 мая 2012 г.

Песочница

Окорочка, фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты для окорочков, фаршированных грибами и сыром:

12 мая 2012 г.

Песочница

Замороженный кофейный десерт

1 банка сгущенного молока с сахаром,

12 мая 2012 г.

Песочница

Десерт «Италия»

Рецепт приготовления десерта «Италия»:

12 мая 2012 г.

Песочница

Тирамису с клубникой

250 мл свежесваренного кофе (или 2 ч.л. кофе на 250 мл воды),

12 мая 2012 г.

Песочница

Творожный крем с малиной

Рецепт приготовления творожного крема с малиной:

12 мая 2012 г.

Песочница

Десерт с манго

400 г натурального или фруктового йогурта,

12 мая 2012 г.

Песочница

Сырное печенье

Сливочное масло порезать кубиками.

12 мая 2012 г.

Песочница

Тарталетки с солеными рыжиками

Из муки, молока и желтков заместить тесто.

12 мая 2012 г.

Песочница

Творожная запеканка с изюмом

Изюм хорошо промыть и обсушить.

12 мая 2012 г.

Песочница

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Духовку предварительно разогреть до 180С.

12 мая 2012 г.

Песочница

Медовые пряники

Сливочное масло выложить в кастрюлю и на небольшом огне растопить, добавить сахар и мед и хорошо перемешать, снять с огня.

12 мая 2012 г.

Песочница

Пирог с тертыми яблоками

В миску добавить яйца и сахарный песок и хорошо взбить, добавить сметану, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку, все хорошо перемешать.

12 мая 2012 г.

Песочница

Коктейль “Ямайский бриз”

30 мл. свежевыжатого ананасового сока

11 мая 2012 г.

Песочница

Тушеные куриные желудки

Лук (много) порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить желудочки, перемешать и жарить без крышки на среднем огне.

11 мая 2012 г.

Песочница

Крабовые рафаэлло

оливки или маслины (без косточек)

11 мая 2012 г.

Песочница

Салат из помидоров, яиц и моцареллы

Приготовление элементарное. Все составляющие смешать, посолить, поперчить и полить маслом. Можно выложить на лист салата.

11 мая 2012 г.

Песочница

Малосольные огурчики за 30 минут

Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоток, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, выдавить чеснок и уксус (количество по вкусу). Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, доб

11 мая 2012 г.

Песочница

Куриные конвертики в соусе

Шампиньоны помыть и порезать, а если лесные грибы, то сначала отварить.

11 мая 2012 г.

Песочница

Зеленое масло

Зелень сильно измельчить, соединить с размягченным сливочным маслом, выдавить чеснок или потереть на мелкой терке, посолить и хорошо все перемешать.

11 мая 2012 г.

Песочница

Куриное филе в медовом маринаде

1столовая ложка растительного масла

11 мая 2012 г.

Песочница

Салат с языком

Язык хорошо вымыть, лучше со щеткой. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить, снять пену и варить на слабом огне минимум 2 часа, максимум 4.

11 мая 2012 г.

Песочница

Сурими

Сурими (яп. ????, отбитое и мелко изрубленное рыбье мясо), кит. трад. ??, упр. ??, пиньинь: y? ji?ng, буквально: «рыбный отвар») — японское блюдо, готовится из рыбы с белым мясом. Она замораживается и перемалывается в однородную массу.

11 мая 2012 г.

Песочница

Психология и еда

Телевизор и кухня — вещи несовместимые. Тот, кто установил в кухне телевизор, становится неспособным контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.

11 мая 2012 г.

Песочница

Об экзотических блюдах

Мясо дикобраза нежное и вкусное. Оно похоже на телятину и свинину одновременно, что неоднозначно отображено в английском названии животного – PORCEPINE, где porc – свинья, рine – сосна.

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты про мёд

В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из молока, нектара и меда. Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление меда способствует продлению жизни.

11 мая 2012 г.

Песочница

Вредные продукты

1. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

11 мая 2012 г.

Песочница

В Германии выпускают пиво крепостью 43 градуса

В прошлом году в Германии был начат выпуск пива крепостью 43 градуса. Формально это действительно пиво, поскольку при его производстве употребляются только ячменный солод, хмель и вода. Сваренное обычное пиво 15 раз подвергают замораживанию, причём замерзает вода, и кристаллы льд

11 мая 2012 г.

Песочница

Факты о морской рыбе

Рыба северных морей — а именно она чаще всего встречается в наших магазинах — содержит наибольшее количество жирных кислот типа омега. Как лучше ее готовить советуют специалисты…

11 мая 2012 г.

Песочница

Вся правда о ядовитости майонеза

Что происходит с майонезом при нагревании? Итак, майонез промышленного приготовления. Майонез по своей структуре — коллоидная система, именно, эмульсия, в которой масло диспергировано в воде. Да-да, именно так, а не наоборот, несмотря на то, что масла значительно больше, чем воды

11 мая 2012 г.

Песочница

Забавные факты об овощах

10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие «плевальщики» ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: «Это вам н

11 мая 2012 г.

Песочница

А чем Вы запиваете лекарства?

Стресс, ритм жизни, который не всегда правильно воспринимается организмом, плохая экология и еще несколько миллионов факторов — вынуждают людей болеть. А значить нам приходиться принимать лекарства. Как это делать правильно, чем запивать спасительные таблетки и капсулы, а так же

11 мая 2012 г.

Песочница

Продукты, которые снижают иммунитет

Внутренняя (эндогенная) защита организма от различных неблагоприятных факторов окружающей среды представлена не только иммунной системой, но и системой внутриклеточного окисления чужеродных веществ, антиоксидантной системой, а также активной работой нормальной микрофлоры кишечник

11 мая 2012 г.

Песочница

5 главных ошибок в нашем питании

Ошибка первая: Питаться правильно надо уметь.

11 мая 2012 г.

Песочница

Диетическое питание

Один мудрец недаром сказал, что мы есть то, что мы едим. К сожалению, далеко не каждый из нас задумывается о том, каким именно продуктам в нашем ежедневном рационе следует отдавать предпочтение. А ведь именно из-за неправильного и несбалансированного питания чаще всего возникают

11 мая 2012 г.