Песочница

398

Песочница

Интересные факты о вине

Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять

26 июня 2012 г.

261

Песочница

Рецепт обычного яблочного пирога, написанный специально для мужчин

Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны.

26 июня 2012 г.

364

Песочница

История создания мартини

Родился этот напиток более двух тысяч лет назад. Как обнаружил знаменитый врач Гиппократ, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как Алессандро Мартини отправил

26 июня 2012 г.

533

Песочница

Фрукт дракона

Фрукт дракона (питахайя) — кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. На ближнем востоке его называют — яблоком пустыни.

26 июня 2012 г.

1,5K

Песочница

Важно правильно приготовить крокодила

Именно так поступают на крокодильих фермах Тайваня. Здесь из крокодила готовят буквально все, повара утверждают, что даже толстую кожу крокодила они могут приготовить так, чтобы она была съедобной, хрустящей и питательной. Но самым популярным пунктом меню является суп.

26 июня 2012 г.

358

Песочница

Жуткие деликатесы

Мы приведем список 6 блюд, о существовании которых вы, возможно, даже и не подозревали. Они не только существуют, но и находятся люди, которые готовы их съесть без пистолета, приставленного к голове.

26 июня 2012 г.

344

Песочница

В Японии продали рекордно дорогой виноград

Ветка нового сорта винограда премиум-класса весом всего 680 граммов продана в Японии за рекордную сумму в 100 тыс. иен (910 долларов), примерно около 26 долларов за одну виноградинку. Редкий фрукт был продан на аукционе в префектуре Исикава на северо-западе Японии.

26 июня 2012 г.

297

Песочница

Аппетитные скульптуры

26 июня 2012 г.

1,7K

Песочница

Живая еда

Хотя в Китае на улице можно встретить весьма экзотический фастфуд, сами китайцы почти не питаются подобной едой. Но в традиционных рецептах тайской и китайской кулинарии можно найти тысячи способов приготовления тараканов, жуков, саранчи и червей. И это не так противно, как вы ду

26 июня 2012 г.

239

Песочница

Дизайнерское желе

Эта еда может удовлетворить самые изысканные эстетские вкусы. Лондонская фирма Bompas & Parr заказывает формочки для желе у известных дизайнеров и архитекторов, проводит конкурсы желейной архитектуры, устраивает викторианские завтраки с желе и архитектурные банкеты. По мнению Bom

26 июня 2012 г.

694

Песочница

Шоколадные карандаши с точилкой

Шоколад, как известно, может подарить человеку недолгое ощущение счастья. Иногда, среди рабочего дня, так хочется чего-то сладенького. Японская компания «Нендо» поможет решить эту проблему: на рынок вышел их новый продукт — упаковка карандашей из шоколада разных сортов. Теперь за

26 июня 2012 г.

127

Песочница

4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.

25 июня 2012 г.

523

Песочница

Чатни из манго

Чатни — это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.

25 июня 2012 г.

692

Песочница

Шафран - пряность царей

Шафран (Crocus sativus) — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств. Регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм. Это самое уникальное растительное лекарственное средство и

25 июня 2012 г.

1,4K

Песочница

Мускатный орех и мускатный цвет

Родина мускатного ореха — Молуккские острова. Возделывают его на островах Малайского архипелага, Вест-Индии, острове Маврикий, в Бразилии, Индии, Шри-Ланке. У мускатного ореха и мускатного цвета сильный утонченный аромат и пряно-жгучий вкус, но разных оттенков. Поэтому эти прянос

25 июня 2012 г.

761

Песочница

Классический томатный соус

Предлагаем вам рецепт традиционного итальянского соуса из томатов, который подается к макаронам и частенько является основной частью начинки для пиццы.

25 июня 2012 г.

421

Песочница

Имбирь

Имбирь — корень тропического растения Zingiber officinalis семейства имбирных, родиной которого считают Юго-Восточную Азию. В диком виде он сейчас нигде не растёт, а культивируют его в странах Азии, в Бразилии, на Ямайке, в Нигерии и в Австралии. Названия имбиря на многих языках

25 июня 2012 г.

476

Песочница

Гвоздика

Впервые о гвоздике упоминают еще в глубокой древности. В Китае, Индии, на Ближнем Востоке и в Египте еще в незапамятные времена она была известна и как пряность, и как лекарственное средство. В Древнем Египте ожерельями из ароматных гвоздик украшали умерших. Очень ценилась эта пр

25 июня 2012 г.

244

Песочница

Кориандр

Ароматное растение вида Coriandrum satium, которое считается самой распространенной в мире пряностью, известно с глубокой древности и выращивается в странах Среднего Востока, в Индии, Китае и Средиземноморье уже около 3000 лет.

25 июня 2012 г.

268

Песочница

Базилик

Базилик обыкновенный — пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Азию. В гербарных книгах отмечается, что в Европу оно попало лишь в XVI веке. Быстро завоевало симпатии европейцев своим благоуханным запахом. Считалось пряностью, достойной внимания королей. Быст

25 июня 2012 г.

161

Песочница

Корица

Корица известна с незапамятных времен, она неоднократно упоминается в Библии, в частности когда Господь по секрету поведал Моисею рецепт миро для обряда миропомазания духовных особ:

25 июня 2012 г.

179

Песочница

Кардамон

Кардамон — одна из наиболее изысканных пряностей. Это многолетнее травянистое вечнозеленое растение семейства имбирных, родом из Индии.

25 июня 2012 г.

4352

Песочница

Гуакамоле

Гуакамоле — это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов. История гуакамоле уходит корнями во времена индейского племени ацтеков. В мексиканской кухне этот соус обычно подается к кукурузным чипсам. Но также его едят и с другими блюдами.

25 июня 2012 г.

766

Песочница

Ваниль

Родина ванили — Мексика и Центральная Америка. У ацтеков ваниль служила ценной пряностью задолго до завоевания их территории испанцами — она улучшала вкус шоколада. Первый европеец сумел оценить ваниль в 1502 году на территории современною Никарагуа. Им был Христофор Колумб. Чашк

25 июня 2012 г.

512

Песочница

Белая рыба с лимонной корочкой с травами

Согласно последним новостям, пора забывать о красном мясе и заменить его на вкусную, полезную рыбу.

25 июня 2012 г.

263

Песочница

Простая чесночная пицца

В этой пицце нет ни томатов, ни сыра. Такая чесночная пицца — хороший вариант домашнего хлеба с чесноком, хотя довольно сомнительна как самостоятельное блюдо.

25 июня 2012 г.

311

Песочница

Тальятелле с сырным соусом

Простая и вкусная паста с овощами и сырным соусом. С овощами можно экспериментировать, например, заменить цветную капусту на брокколи, а фасоль на сладкий перец. Выбор сыра для соуса зависит от того, насколько мягкий по вкусу соус вы хотите получить.

25 июня 2012 г.

1,7K

Песочница

6 простых способов украсить край пирога

Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.

25 июня 2012 г.

505

Песочница

Киш со шпинатом и анчоусами

Очень изысканный пирог со шпинатом и анчоусами, который станет достойным украшением любого праздничного стола.

25 июня 2012 г.

281

Песочница

Лимонные пончики

Радуем себя и своих домашних сладкой выпечкой к чаю, готовим лимонные пончики!

25 июня 2012 г.

211

Песочница

Геркулесовый пирог с сухофруктами

Для приготовления этого геркулесового пирога можно использовать любые сухофрукты — изюм, клюкву, чернику – то, что вам наиболее по вкусу.

25 июня 2012 г.

264

Песочница

Грибы, фаршированные ризотто

Готовим отличную горячую закуску в итальянском стиле. Подаем на стол грибы, фаршированные ризотто!

25 июня 2012 г.

342

Песочница

Ригатони с тефтелями с лимоном

Это блюдо готовится очень быстро и результат превосходный! Подаем ригатони с тефтелями из свинины и лимоном.

25 июня 2012 г.

201

Песочница

Кокосовый пирог с лаймом

Очень сочный и ароматный кисло-сладкий миндальный пирог с лаймом.

25 июня 2012 г.

653

Песочница

Как сварить суп-харчо по грузинскому рецепту?

Как правильно сварить суп-харчо? Будем готовить его по классическому грузинскому рецепту.

25 июня 2012 г.

404

Песочница

Печенье "Ричарелли"

Эти мягкие тосканские печенюшки пекут в итальянском городе Сиенна. Подавайте их к кофе, мороженому, сорбету и нежным кремовым десертам.

25 июня 2012 г.

208

Песочница

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром

Одно из изысканных блюд, в котором острота разных сортов перца просто превосходно сочетается с нежностью плавленого сыра.

25 июня 2012 г.

460

Песочница

Жареные вонтоны с курицей, кукурузой и фасолью

Вонтоны – одна из вариаций пельменей, пришедшая из Китая, которые жарят, варят или готовят на пару. В качестве начинки используется мясо (курица, свинина), креветки, капуста, кукуруза, грибы или фрукты.

25 июня 2012 г.

339

Песочница

Салат сицилийский с яблоками и сельдереем

Полезное и легкое блюдо — отличный вариант для наступившей весны! Готовим салат сицилийский с яблоками и сельдереем.

25 июня 2012 г.

171

Песочница

Творожные рулеты

Многие предпочитают несладкую выпечку, как этот рулет с творогом, который можно легко и быстро приготовить.

25 июня 2012 г.

278

Песочница

Рыбный пудинг по-мадридски

Готовим низкокалорийное второе блюдо — рыбный пудинг по-мадридски.

25 июня 2012 г.

220

Песочница

Мясные рулеты к Песахе

Во время Песаха, который отмечают сейчас евреи всего мира, нельзя есть дрожжевые продукты, поэтому мы предлагаем вам попробовать приготовить мясное блюдо с мацой — еврейским бездрожжевым хлебом.

25 июня 2012 г.

11,5K

Песочница

Основные правила украшения блюд

Искусство подачи и украшения блюд обращено, прежде всего, к воображению человека, дабы создать ему настроение и придать блюду особую привлекательность. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Существуют особые правила, которые помогут вашим шедеврам пр

25 июня 2012 г.

389

Песочница

Вкусное портфолио и другие эксперименты с едой

Джеймс Воджик (James Wojcik) — американский фотограф, клиентами которого являются: Nike, Vogue, GQ, Glamour, Clinique, Estee Lauder, Men`s Health, Tiffany & Co и многие другие.

25 июня 2012 г.

384

Песочница

Каменный лед

Американская компания Teroforma, созданная супругами Хеллманами, сотрудничает с 22 художниками и дизайнерами из 14 стран мира. Вместе они работают над предметами, облагораживающими жилые помещения. Стаканы, фужеры, бокалы, кружки, чашки, миски, тарелочки, блюдца, столовые приборы

25 июня 2012 г.

792

Песочница

Влияние расы на результаты операций для похудения

Чернокожие женщины без диабета теряют приблизительно на 10 процентов меньше веса, чем белые женщины после операций по снижению веса под названием обходного желудочного анастомоза. Присутствие диабета помогало увеличить эффект похудения, согласно результатам нового исследования.

25 июня 2012 г.

600

Песочница

Стройные женщины зарабатывают больше полных

Американский Журнал Прикладной Психологии провел исследование зависимости дохода женщин и их веса.

25 июня 2012 г.

449

Песочница

Как приготовить еду в пароварке

Пища, приготовленная в пароварке, максимально сохраняет витамины и минеральные вещества. Продукты не подвергаются воздействию высокой температуры, сохраняют натуральный цвет и форму.

24 июня 2012 г.

685

Песочница

Что едят худые

Люди с избыточным лишним весом стараются избавиться от него различными способами. И чаще всего на ум им приходят жесткие ограничения в еде, то есть экстремальные диеты. Но обычно они приводят к ухудшению самочувствия и постепенному возвращению столь тягостно сброшенных килограммо

24 июня 2012 г.

10,4K

Песочница

Как изменить рацион, если не есть суп

Суп является одним из важнейших блюд в рационе человека и ценится за то, что является источником витаминов, микроэлементов, клетчатки и других полезных веществ. Первое блюдо — это пища, которая насыщает организм дополнительной жидкостью. Есть люди, которые не любят супы. В этом с

24 июня 2012 г.

805

Песочница

Что есть, чтобы вырасти

Здоровое и разнообразное питание способно увеличить рост, ведь именно за счет полезных веществ, получаемых из пищи, наш организм растет. Поэтому, если вы хотите вырасти, начните с правильного питания.

24 июня 2012 г.

118

Песочница

Что нужно есть при ожирении

Если вы страдаете от ожирения, расстаться с лишними килограммами будет непросто. Самоограничение в питании не принесет никаких результатов, если вы не будете употреблять в пищу продукты-«помощники» в борьбе с избыточным весом.

24 июня 2012 г.

10,4K

Песочница

Как использовать рукав для запекания

Запеченные овощи, мясо или рыба являются любимыми для многих людей блюдами. После запекания в духовке или микроволновой печи, зачастую продукты получаются слишком сухими или жесткими. Чтобы этого избежать, можно воспользоваться специальным рукавом для запекания.

24 июня 2012 г.

36,7K

Песочница

Как есть лапшу палочками

На Востоке люди с детства учатся есть палочками. Тайцы и вьетнамцы, японцы и китайцы способны ухватить этим простейшим столовым прибором не только крупные куски, но и подобрать с тарелки отдельные крохотные рисинки. Легко удерживают палочками они и скользкую лапшу, демонстрируя п

24 июня 2012 г.

1,7K

Песочница

Как отличить корицу

Корица — популярная пряность, широко используемая в кулинарии. Она имеет сладкий аромат и обладает целым рядом целительных свойств: помогает снизить уровень сахара в крови, улучшает деятельность мозга и зрительную память. Но ее следует отличать от кассии (дешевой пряности), котор

24 июня 2012 г.

309

Песочница

Азбука жизни

Андрей, сын мой! Ты вступаешь на арену жизни, где тебя не ждут, где никому не нужен и только раздражение будешь вызывать и антипатию, порой самим лишь фактом существования. Каким бы аскетом ни был, ты все равно будешь посягать на чье-то жизненное пространство. Благодаря мировым а

24 июня 2012 г.

5,3K

Песочница

Полезные свойства яблочного уксуса

Не следует думать, что яблочный уксус является панацеей от всех болезней, но есть много положительных эффектов от его применения.

24 июня 2012 г.

239

Песочница

Суперменю для здоровья

Специалисты в области питания тщательно изучили более 4 тысяч утверждений о полезности продукта, используемых производителями и супермаркетами в попытке соблазнить покупателя.

24 июня 2012 г.

266

Песочница

10 опасных продуктов

Отравление – ужасная вещь, опасная для жизни. Но знание потенциально опасных продуктов может вам помочь. Центр науки в общественных интересах выпустил список 10 продуктов, связанных с массовыми отравлениями с 1990 года.

24 июня 2012 г.

303

Песочница

Любители чая чаще болеют раком простаты

Мужчины, которые являются большими любителями чая, могут иметь повышенную предрасположенность к развитию рака простаты, утверждают ученые из Университета Глазго.

24 июня 2012 г.