Песочница
385Песочница
Говядина рецепты
Говядина меняется чрезвычайно вкуса и качества в зависимости от возраста, породы, питание, образ жизни, убоя и переработки животных, поэтому лучше выбрать и приготовить мясо тщательно и адаптировать разреза вы покупаете на блюдо Вы хотите приготовить. Абердин-Ангус хорошо известн
3 июля 2012 г.
417Песочница
Курица тепаньяки
4 столовые ложки кунжутного масла
3 июля 2012 г.
307Песочница
Травы Прованса
Травы Прованса — вошедшая в мировую кулинарию южно — французская смесь сухих трав. Состав этой смеси может быть разным — все зависит от личных пристрастий повара и выбранного им рецепта. Как правило, основные ингридиенты — это розмарин, чабер и майоран. А базилик, кервель, шалфей
2 июля 2012 г.
767Песочница
Как сделать канапе
Ниже рассмотрены различные виды канапе, которые можно подавать к столу в качесте закуски.
2 июля 2012 г.
2KПесочница
Соленый лосось с апельсинами
Этот рецепт соленого лосося придется по вкусу тем, кто не очень любит запах рыбы, поскольку апельсины полностью нейтрализуют его.
2 июля 2012 г.
299Песочница
Запеченный лосось в соленом тесте
Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать! Соленое тесто позволяет лососю готовиться медленно, и он получается нежным и ароматным. А вот тесто кушать в этом случае не надо!
2 июля 2012 г.
2,2KПесочница
Орегано
Орегано — это многолетнее растение семейства губоцветных. Другое название — душица обыкновенная. В переводе с греческого «орегано» означает «радость гор». Родина орегано холмы Средиземноморского региона и Ближнего Востока.
2 июля 2012 г.
217Песочница
Имбирная курица
Готовим замечательное блюдо из курицы с непередаваемым ароматом.
2 июля 2012 г.
267Песочница
Печеный чеснок
Сегодня мы будем запекать чеснок. В запеченном виде он может использоваться для приготовления птицы, входить в состав салатных заправок и супов-пюре, намазываться на багет для дальнейшего запекания. Словом, штука довольно универсальная, притом, что готовится не сложно.
2 июля 2012 г.
239Песочница
Салат с лососем и шпинатом
Шпинат для салата подходит прекрасно — сладковатый, хрустящий и свежий вкус шпината отлично оттеняет вкус самых разных ингредиентов. В данном случае — красной рыбы. При желании вы можете заменить шпинат листовым салатом — например, латуком. Вкус блюда от этого несколько изменится
2 июля 2012 г.
450Песочница
Закуска из лосося со сливочным сыром
Сегодня мы предлагаем вам рецепт рулетиков из лосося с начинкой из сливочного сыра с зеленью для романтического ужина в День всех влюбленных. Это хорошая альтернатива порядком поднадоевшим бутербродам с красной рыбой.
2 июля 2012 г.
248Песочница
Томатный суп с чесноком и сырными палочками
Чеснок не зря называют природным антибиотиком, поскольку даже маленький зубчик чеснока содержит огромное количество фитонцидов, губительно действующих на микроорганизмы. Особенно важно готовить блюда с чесноком осенью, зимой и весной. Сегодня готовим густой томатный суп с чесноко
2 июля 2012 г.
276Песочница
Солянка из лосося
Сегодня мы предлагаем приготовить вам необычный рыбный суп, варим солянку из лосося.
2 июля 2012 г.
3,4KПесочница
Васаби
Васаби — это светло-зеленые жгучие ароматные корни травянистого растения Eutrema wasabi (или Wasabia japonica) семейства крестоцветных (капустных). В Европе васаби часто называют «японским хреном» — что, в общем-то, верно, поскольку хрен принадлежит к тому же биологическому семей
2 июля 2012 г.
217Песочница
Салат из лосося и огурца с медовой заправкой
В этот раз мы предлагаем вам приготовить салат, в котором будут сочетаться мед и красная рыба. Несмотря на такой набор ингредиентов салат не получается навязчиво сладким. Вы можете подать этот салат с подсушенным в тостере белым хлебом. В таком случае у вас получится полноценный
2 июля 2012 г.
442Песочница
Летний напиток с арбузом, малиной и мятой
Спешите попробовать освежающий летний напиток, для которого вам всего то и нужно, что арбуз, малина и мята.
2 июля 2012 г.
1,1KПесочница
Лавровый лист
Лавр благородный — вечнозеленый субтропический кустарник, листья и плоды которого являются классической пряностью. Это культовое дерево, его в первую очередь связывают с Древней Грецией, с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты.
2 июля 2012 г.
203Песочница
Салат из лосося с петрушкой и каперсами
В этом салате 80% массы составляет припущенный лосось. Это просто невероятно вкусно. Этот салат может прекрасно разбавить диетическое питание. Мягкий и нежный припущенный лосось в нем выгодно дополняется ароматной петрушкой и пикантными каперсами.
2 июля 2012 г.
341Песочница
Как правильно выбрать спелый арбуз?
Во многих российских магазинах и на прилавках рынков уже появились узбекские, астраханские и даже краснодарские арбузы-скороспелки.
2 июля 2012 г.
212Песочница
Арбузные корочки со специями
Это блюдо рекомендуется как дополнительный гарнир ко вторым блюдам или как самостоятельное блюдо в «арбузный» сезон.
2 июля 2012 г.
1,3KПесочница
Тамаринд-индийский финик
Самые ароматные – «стручки» ванили, самые жгучие — «стручки» красного перца, самые сладкие – «стручки» кароба… Но сегодня мы поговорим о самых кислых «стручках» — тамариндового дерева (Tamarindus indica). Правда, его стручки имеют отдельное название – бобы, поскольку тамаринд отн
2 июля 2012 г.
181Песочница
Закрытый пирог с лососем и кресс-салатом
Какой из запахов, доносящихся с кухни, порадует больше всего ваших домашних. Наверняка это запах свежеиспеченного пирога. Сегодня готовим пирог с лососем и кресс-салатом.
2 июля 2012 г.
429Песочница
Тайский салат с помело и копченым лососем
Этот салат с помело и копченым лососем очень легкий и необычный на вкус, попробуйте приготовить его!
2 июля 2012 г.
1,5KПесочница
Карпаччо из арбуза и соленого лосося
Немного неожиданное, однако, очень интересное сочетание сладкого и сочного арбуза с нежной слабосоленой мякотью лосося дает просто потрясающий вкус!
2 июля 2012 г.