Песочница

Песочница

Медовик

1 л. сметаны (домашней, жирной)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Творожно-банановый крем

Все элементарно: добавьте все ингредиенты в блендер и хорошенько взбейте до получения однородной массы.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Пышки "Любаша"

1 ст. л. водки (необязательно).

2 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадное печенье без выпечки

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) — 140 г

2 февраля 2013 г.

Песочница

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Для приготовления роллов необходимо:

2 февраля 2013 г.

Песочница

Куриный плов в горшочках

1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Полосатый творожный десерт

450 гр. сметаны низкой жирности

2 февраля 2013 г.

Песочница

Нуга в шоколаде

300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Жульен с курицей и грибами!

Куриное филе отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Филе остудить, мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (10-15мин.) Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать

2 февраля 2013 г.

Песочница

Жульен с грибами

1. Моем, чистим и режем грибы дольками;

2 февраля 2013 г.

Песочница

Яичница на слоеном тесте на завтрак

1 стрелка лук-порея, мелко нарезать

2 февраля 2013 г.

Песочница

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и перегородок и мелко порубить.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Простая сахарная паутинка как украшение для десертов

Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Запеканка творожная

цукаты, сушеная вишня, изюм — по вкусу

2 февраля 2013 г.

Песочница

Блины Тирамису

Какао-порошок – 2 столовых ложки

2 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадный пирог

150 г сливочного масла комнатной температуры

2 февраля 2013 г.

Песочница

Коктейль «Пьяный банан»

Смешать все ингредиенты в блендере. Перелить в бокал. Украсить тертым шоколадом и бананом.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Красивый рыбный пирог

• 500 г муки + около 50 г на подсыпку

2 февраля 2013 г.

Песочница

Картошка с грибами в сливках

Около 8 картофелин среднего размера,

2 февраля 2013 г.

Песочница

Самые тоненькие блинчики

2 ст.л. фруктозы (можно заменить сахаром, лучше тростниковым)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Струффоли

лимонная или апельсиновая цедра по вкусу

2 февраля 2013 г.

Песочница

Торт "Сникерс"

7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок — 60 г сахара)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Кисло-сладкий соус

1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),

2 февраля 2013 г.

Песочница

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана

200 г тертого пармезана (на средней терке)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Свинина стир-фрай

1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром

2 столовых ложки нарубленной петрушки

2 февраля 2013 г.

Песочница

Кофейно-шоколадные брауни с помадкой

226 г несоленого сливочного масла

2 февраля 2013 г.

Песочница

Картофельная запеканка с сыром и луком

Дижонская горчица – 1 чайная ложка

2 февраля 2013 г.

Песочница

Бананы в кокосе и сливках

Окуните очищенные бананы во взбитые сливки, а затем обваляйте в кокосовой стружке.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Рис по-испански

Сельдерей – 100 г (мелко нарезанный)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Кондитерская колбаска

Песочное печенье (юбилейное) — 250 г

2 февраля 2013 г.

Песочница

Солянка сборная мясная

Голяшка говяжья с костью — 600 г

2 февраля 2013 г.

Песочница

Оладьи с мясным припеком

1 большая луковица (примерно 200 гр.)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

— соль, молотый черный перец, орегано, майоран

2 февраля 2013 г.

Песочница

Булочки с джемом

1. Смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте теплое молоко, яйца, ванилин, масло и цедру. Руками замесите тесто. Оно должно быть мягким, но при необходимости добавьте еще муки. Выложите тесто в смазанную маслом миску и оставьте на некоторое время в теплом месте.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколоданый мусс

взбитые сливки для украшения(опционально)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог "Сметанник"

60 г сахарной пудры (не заменяйте сахаром!)

2 февраля 2013 г.

Песочница

Горячая закуска из лаваша

Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

2 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадный торт из блинчиков

Растопленный молочный шоколад 90 г

2 февраля 2013 г.

Песочница

Куриное филе Le Cordon Bleu

100-120 г крекеров или панировочных сухарей

2 февраля 2013 г.