Не путать со снегири! В своих историях я рассказывал, что в запрудах Парка Горького, на месте, где недолго жил «Крабс», теперь новая вывеска. А именно «Аджия», как переводится и что это должно значить – я не в курсе, поэтому просто заказал такие суши, какие обычно подают в японских кафе – отваренный рис, слегка промазанный васаби, а сверху чисто кусок рыбы.

Пару дней назад я поднимал вопрос, что за целый 2020 год в Минске не открылось ни одной концептуальной доставки, хотя бы суши. Одни копируют других, вторые возят килограммы риса на скидках, а третьих тупо нет в природе. Всю неделю я тестил старые и новые доставки на предмет качественных нигири. Где первое место было у «Просуши» с авторским подходом в игре вкусов. И не первое с микс нигири с майонезными гунканами у «РоллБрос». По фото и его несоответствию не трудно догадаться почему.


С вечера к 11:00 следующего дня мною был заказан нигири сет ручками суши-мейкеров «Аджия». Цена вопроса – 31р за 16 штук, и неизвестно, сколько грамм. И, чудо, ко мне почти полностью вернулся вкус.

Бумажная коробка с пластиковой крышкой перевязана фирменной лентой. На весь сет примерно пять салфеток, спишу на борьбу за экологию. Васаби и соевый соус в пластике, но, если не ошибаюсь, их разрешили ввиду отсутствия альтернативы. Я про это писал в телеге, но МАРТ потребовал удалить.



ТЕСТ
Ну-с, приступим. На сайте про вес сета забыли, поэтому применяю дедуктивный метод. Если теоретически в наборе 16 нигири из меню, с авокадо весит 32г, с дорадо, с лососем, с лососем нарезкой торо, с сибас, с тунцом, с креветкой по 31г, а с угрём 32г. Калькулятор показывает около 498г, а весы 525г с двумя эко-коробками по 17г. Итого мы имеем чистый выход около 508г. Грамм в грамм, молодцы! Колумбийский подход к фасовке (шутка-мишутка, не удержался). Сет за 31р получается дешевле, чем брать из раздела Нигири.


Убрал четыре лишних нигири заказанных мною отдельно, которых в порции оказывается по две. Странно!


Нигири слепили аккуратно, выглядят приятно, рыба бодрая, та, что сдюжили привезти наши поставщики. Рис сварен по понятиям, не забивается и не липнет к зубам. Весы показали средний вес рыбы где-то 10г, рис – 18г.





ЕСТЬ ВОПРОСЫ
Я заказал дополнительно ещё 2 нигири по 3р каждая по 31г. Их оказалось 4, но весят по 28г. Ничего не понял!







В общем и целом – достойно, от себя порекомендую Филадельфию по пока что 12р и ролл с жареной креветкой за 9р. Свой первый тест начните в кафе с чудным видом на парк, точно вам говорю!
Сколько стоит нигири с лососем у популярных доставок. Удобно, если захотите собрать лососевый сет.
ДОСТАВКА | ЦЕНА/ВЕС | |
1 | Ронин | 3,0р/35г |
2 | Просуши | 4,75р/50г |
3 | Суши Хаус | 2,90р/35г |
4 | Суши Шеф Артс | 2,40р/30г |
5 | Крабс | 2,50р/35г |
6 | Суши Вёсла | 2,80р/35г |
7 | Ганбей | 2,90р/35г |

Тезисами и по делу: Нигири обычные, цена за штуку – как у всех, поэтому я продолжаю охотиться на самые крутые нигири с доставкой в норку. Пока что первое место захватили «Просуши» с нетопорным подходом.
Оценка суши «Аджия»: 7 кокобаев
Телефон: 7812
Время работы: 11:00 – 22:00
Непонятно ничего Паша, без обид…
Не понятно но очень интересно)
Почему не понятно, Паша все взвесил и его не наеб..ли
Обзор очень странный, я например не ем нигири вообще
Стремобзор!
Лучше сделайте обзор по лучшим суши!
да, было бы прикольно
Дело говоришь малая!
В маске дома ибо надо мерч рекламить?)
Нигири зачет, выглядят неплохо.
Он в маске везде ходит, даже дома)
Долбоежик уже даже писать разучился…Иди рекламируй Фикс прайс,там ты на своём уровне….
Или Светофор например) Ну ты смешной Вася
Заказала в Просуши сет нигири. Отвратительные. Рис разваливается как только дотрагиваешься до него палочками. Я перепробовала все нигири города Минска, потому что роллы не люблю. У меня в топе СушиВесла.
Просуши проигрывают Ронину по всем фронтам. Удивлена, почему они еще не закрылись
Просуши уже давно провалились по качеству, если честно
А фото есть?
К сожалению нет привычки фотографировать еду
Но раньше всегда заказывали роллы в Просуши и они были топчик, но нигири чуть съели, хотя на вид были очень красиво украшены.
А у меня правило не сфоткала – не съела, делаю так всегда и везде
ААААА! МОИ ГЛАЗА. Как можно писать на белом фоне, белыми буквами?
Странный обзор. Можно же было узнать в доставке, почему нигири 2 шт, а не одна?
Каломбу, тебя не понятно. Ничего не понимать
в смысле на белом фоне белыми буквами? Это как?
Уже поменяли фон. Вчера таблица была разделена на черные строки с белыми буквами и светлые, чуть сероватые строки с белыми буквами.
ааа, теперь понятно про что писал тут Каломбо
Скорейшего выздоровления Кокобаюшка!
Надо обозревать новые заведения)
Как переводится слово Аджия?
не знаю
Добрый день)! Спасибо за обзор)! Дополним от AjiA food&wine и поясним для читателей:название AjiA берет свое начало от японского Aji- это вкус. В итоге AjiA – берет свои истоки от японского слова вкус и востока (Азии). Относительно нигири (которые вместо двух Вы получили 4 штуки) мы активно работаем с гостями и радуем их приятными бонусами, но не активно об этом во всеуслышание. Нам важно, чтобы гостю было вкусно и приятно! Помимо быстрой доставки мы предлагаем в качестве комплимента различные “приятности” (нигири в подарок, купон на бесплатный кофе, угощаем просекко).
Спасибо за 7 кокобаев! Будем стремиться к 10-ти)!!!
Теперь понятно, спасибо Ольга!
аааа, теперь понятно откуда такое название
Надо стремиться к 10! Семь кокобаев ведь тоже не плохая оценка
Это хорошо, а что по весу нигири? Так должно быть, что 2 штуки за 3р или это бонус?)
Это бонус))) Как и написали Вам- мы активно предлагаем гостям комплименты, но не сильно много говорим об этом) Мы работаем, чтобы гостям было вкусно и приятно, и чтобы наши гости и далее заказывали в AjiA и приходили к нам на Фрунзе,7!
я лучше приду, ожидайте
Мне пришлите комплимент домой)
Крабс сгинул) А почему?
крабс не умер – крабс только контужен)
Все не то, берите Суши Шеф Артс
Я за Крабс тоже)
И за за Красти Крабса)
мда, нае-али вас
А лука зачем в коробку напихали?
Беру только в Ронин!
Это что вообще?
Я суши чисто дома делаю
Аджия? Что это такое, в городе видел только БМВ i3 гибридную, он на ней еду развозят?
Кто вообще на доставке берет нигири? Кто этот человек?
Опять выводишь всех на чистую воду!
Сет из Нигири не думаю что будет пользоваться большой популярностью
За что нам такое наказание????
Страдай мой дружок)
Какой риск, кокобатюшка расскажите?
Риск на минимуме, ведь 7 кокобаев – это очень хорошо
Риска вроде нет, но я лучше закажу Суши Шеф Артс
Правильно. Им же надо кому-то переваренный рис с консервами и непонятными ингредиентами толкать.