Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Где дешевле? Тест суши, как едят японцы из рук поваров нового азиатского кафе «Аджия»

Не путать со снегири! В своих историях я рассказывал, что в запрудах Парка Горького, на месте, где недолго жил «Крабс», теперь новая вывеска. А именно «Аджия», как переводится и что это должно значить – я не в курсе, поэтому просто заказал такие суши, какие обычно подают в японских кафе – отваренный рис, слегка промазанный васаби, а сверху чисто кусок рыбы.

Пару дней назад я поднимал вопрос, что за целый 2020 год в Минске не открылось ни одной концептуальной доставки, хотя бы суши. Одни копируют других, вторые возят килограммы риса на скидках, а третьих тупо нет в природе. Всю неделю я тестил старые и новые доставки на предмет качественных нигири. Где первое место было у «Просуши» с авторским подходом в игре вкусов. И не первое с микс нигири с майонезными гунканами у «РоллБрос». По фото и его несоответствию не трудно догадаться почему.

Prosushi.by
Rollbros.by

С вечера к 11:00 следующего дня мною был заказан нигири сет ручками суши-мейкеров «Аджия». Цена вопроса – 31р за 16 штук, и неизвестно, сколько грамм. И, чудо, ко мне почти полностью вернулся вкус.

Бумажная коробка с пластиковой крышкой перевязана фирменной лентой. На весь сет примерно пять салфеток, спишу на борьбу за экологию. Васаби и соевый соус в пластике, но, если не ошибаюсь, их разрешили ввиду отсутствия альтернативы. Я про это писал в телеге, но МАРТ потребовал удалить.

ТЕСТ

Ну-с, приступим. На сайте про вес сета забыли, поэтому применяю дедуктивный метод. Если теоретически в наборе 16 нигири из меню, с авокадо весит 32г, с дорадо, с лососем, с лососем нарезкой торо, с сибас, с тунцом, с креветкой по 31г, а с угрём 32г. Калькулятор показывает около 498г, а весы 525г с двумя эко-коробками по 17г. Итого мы имеем чистый выход около 508г. Грамм в грамм, молодцы! Колумбийский подход к фасовке (шутка-мишутка, не удержался). Сет за 31р получается дешевле, чем брать из раздела Нигири.

Убрал четыре лишних нигири заказанных мною отдельно, которых в порции оказывается по две. Странно!

Нигири слепили аккуратно, выглядят приятно, рыба бодрая, та, что сдюжили привезти наши поставщики. Рис сварен по понятиям, не забивается и не липнет к зубам. Весы показали средний вес рыбы где-то 10г, рис – 18г.

ЕСТЬ ВОПРОСЫ

Я заказал дополнительно ещё 2 нигири по 3р каждая по 31г. Их оказалось 4, но весят по 28г. Ничего не понял!

В общем и целом – достойно, от себя порекомендую Филадельфию по пока что 12р и ролл с жареной креветкой за 9р. Свой первый тест начните в кафе с чудным видом на парк, точно вам говорю!

Сколько стоит нигири с лососем у популярных доставок. Удобно, если захотите собрать лососевый сет.

ДОСТАВКАЦЕНА/ВЕС
1Ронин3,0р/35г
2Просуши4,75р/50г
3Суши Хаус2,90р/35г
4Суши Шеф Артс2,40р/30г
5Крабс2,50р/35г
6Суши Вёсла2,80р/35г
7Ганбей2,90р/35г

Тезисами и по делу: Нигири обычные, цена за штуку – как у всех, поэтому я продолжаю охотиться на самые крутые нигири с доставкой в норку. Пока что первое место захватили «Просуши» с нетопорным подходом.

Оценка суши «Аджия»: 7 кокобаев

Телефон: 7812

Время работы: 11:00 – 22:00

0.0/10
Подписаться
Уведомление о
guest
55 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
Настоящий Моргенштерн
Настоящий Моргенштерн
4 месяцев назад

Непонятно ничего Паша, без обид…

Potashka
Potashka
4 месяцев назад

Не понятно но очень интересно)

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад

Почему не понятно, Паша все взвесил и его не наеб..ли

SashaGung
SashaGung
4 месяцев назад

Обзор очень странный, я например не ем нигири вообще

SpaceKot
SpaceKot
4 месяцев назад
Ответить на  SashaGung

Стремобзор!

Алеся Малибу
Алеся Малибу
4 месяцев назад

Лучше сделайте обзор по лучшим суши!

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Алеся Малибу

да, было бы прикольно

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад
Ответить на  Алеся Малибу

Дело говоришь малая!

Игнат
Игнат
4 месяцев назад

Долбоежик уже даже писать разучился…Иди рекламируй Фикс прайс,там ты на своём уровне….

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Игнат

Или Светофор например) Ну ты смешной Вася

Маленький человек с маленькой зарплатой
Маленький человек с маленькой зарплатой
4 месяцев назад

В маске дома ибо надо мерч рекламить?)
Нигири зачет, выглядят неплохо.

Potashka
Potashka
4 месяцев назад

Он в маске везде ходит, даже дома)

Алла
Алла
4 месяцев назад

Заказала в Просуши сет нигири. Отвратительные. Рис разваливается как только дотрагиваешься до него палочками. Я перепробовала все нигири города Минска, потому что роллы не люблю. У меня в топе СушиВесла.

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Алла

Просуши проигрывают Ронину по всем фронтам. Удивлена, почему они еще не закрылись

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Алла

Просуши уже давно провалились по качеству, если честно

Алла
Алла
4 месяцев назад
Ответить на  Кокобай

К сожалению нет привычки фотографировать еду
Но раньше всегда заказывали роллы в Просуши и они были топчик, но нигири чуть съели, хотя на вид были очень красиво украшены.

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Алла

А у меня правило не сфоткала – не съела, делаю так всегда и везде

кАломбУ
кАломбУ
4 месяцев назад

ААААА! МОИ ГЛАЗА. Как можно писать на белом фоне, белыми буквами?
Странный обзор. Можно же было узнать в доставке, почему нигири 2 шт, а не одна?

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  кАломбУ

Каломбу, тебя не понятно. Ничего не понимать

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад
Ответить на  кАломбУ

в смысле на белом фоне белыми буквами? Это как?

Илья Сапёров
Илья Сапёров
4 месяцев назад
Ответить на  Shnaider

Уже поменяли фон. Вчера таблица была разделена на черные строки с белыми буквами и светлые, чуть сероватые строки с белыми буквами.

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Илья Сапёров

ааа, теперь понятно про что писал тут Каломбо

Клава
Клава
4 месяцев назад

Скорейшего выздоровления Кокобаюшка!

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Клава

Надо обозревать новые заведения)

Зайка
Зайка
4 месяцев назад

Как переводится слово Аджия?

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Зайка

не знаю

Ольга
Ольга
4 месяцев назад

Добрый день)! Спасибо за обзор)! Дополним от AjiA food&wine и поясним для читателей:название AjiA берет свое начало от японского Aji- это вкус. В итоге AjiA – берет свои истоки от японского слова вкус и востока (Азии). Относительно нигири (которые вместо двух Вы получили 4 штуки) мы активно работаем с гостями и радуем их приятными бонусами, но не активно об этом во всеуслышание. Нам важно, чтобы гостю было вкусно и приятно! Помимо быстрой доставки мы предлагаем в качестве комплимента различные “приятности” (нигири в подарок, купон на бесплатный кофе, угощаем просекко).
Спасибо за 7 кокобаев! Будем стремиться к 10-ти)!!!

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Ольга

Теперь понятно, спасибо Ольга!

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Ольга

аааа, теперь понятно откуда такое название

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад
Ответить на  Ольга

Надо стремиться к 10! Семь кокобаев ведь тоже не плохая оценка

Ольга
Ольга
4 месяцев назад
Ответить на  Кокобай

Это бонус))) Как и написали Вам- мы активно предлагаем гостям комплименты, но не сильно много говорим об этом) Мы работаем, чтобы гостям было вкусно и приятно, и чтобы наши гости и далее заказывали в AjiA и приходили к нам на Фрунзе,7!

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Ольга

я лучше приду, ожидайте

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад
Ответить на  Ольга

Мне пришлите комплимент домой)

Marta18
Marta18
4 месяцев назад

Крабс сгинул) А почему?

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Marta18

крабс не умер – крабс только контужен)

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Marta18

Все не то, берите Суши Шеф Артс

Kokat
Kokat
4 месяцев назад
Ответить на  Marta18

Я за Крабс тоже)

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад
Ответить на  Kokat

И за за Красти Крабса)

Привет Медвед
Привет Медвед
4 месяцев назад

мда, нае-али вас

Frai
Frai
4 месяцев назад

А лука зачем в коробку напихали?

Taissia
Taissia
4 месяцев назад

Беру только в Ронин!

PikaPika
PikaPika
4 месяцев назад

Это что вообще?

Umnik
Umnik
4 месяцев назад

Я суши чисто дома делаю

SpaceKot
SpaceKot
4 месяцев назад

Аджия? Что это такое, в городе видел только БМВ i3 гибридную, он на ней еду развозят?

PashaDurov
PashaDurov
4 месяцев назад

Кто вообще на доставке берет нигири? Кто этот человек?

Potashka
Potashka
4 месяцев назад

Опять выводишь всех на чистую воду!

Хохол
Хохол
4 месяцев назад

Сет из Нигири не думаю что будет пользоваться большой популярностью

Shnaider
Shnaider
4 месяцев назад

За что нам такое наказание????

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Shnaider

Страдай мой дружок)

Kobik
Kobik
4 месяцев назад

Какой риск, кокобатюшка расскажите?

Potashka
Potashka
4 месяцев назад
Ответить на  Kobik

Риск на минимуме, ведь 7 кокобаев – это очень хорошо

Зайка
Зайка
4 месяцев назад
Ответить на  Kobik

Риска вроде нет, но я лучше закажу Суши Шеф Артс

Илья Сапёров
Илья Сапёров
4 месяцев назад
Ответить на  Зайка

Правильно. Им же надо кому-то переваренный рис с консервами и непонятными ингредиентами толкать.

Получайте лучшие истории из блога
на свой почтовый ящик

Koko.by © 2021. All Rights Reserved.

Яндекс.Метрика