Где дешевле? Тест суши, как едят японцы из рук поваров нового азиатского кафе «Аджия»

Не путать со снегири! В своих историях я рассказывал, что в запрудах Парка Горького, на месте, где недолго жил «Крабс», теперь новая вывеска. А именно «Аджия», как переводится и что это должно значить – я не в курсе, поэтому просто заказал такие суши, какие обычно подают в японских кафе – отваренный рис, слегка промазанный васаби, а сверху чисто кусок рыбы.

Пару дней назад я поднимал вопрос, что за целый 2020 год в Минске не открылось ни одной концептуальной доставки, хотя бы суши. Одни копируют других, вторые возят килограммы риса на скидках, а третьих тупо нет в природе. Всю неделю я тестил старые и новые доставки на предмет качественных нигири. Где первое место было у «Просуши» с авторским подходом в игре вкусов. И не первое с микс нигири с майонезными гунканами у «РоллБрос». По фото и его несоответствию не трудно догадаться почему.

Prosushi.by
Rollbros.by

С вечера к 11:00 следующего дня мною был заказан нигири сет ручками суши-мейкеров «Аджия». Цена вопроса – 31р за 16 штук, и неизвестно, сколько грамм. И, чудо, ко мне почти полностью вернулся вкус.

Бумажная коробка с пластиковой крышкой перевязана фирменной лентой. На весь сет примерно пять салфеток, спишу на борьбу за экологию. Васаби и соевый соус в пластике, но, если не ошибаюсь, их разрешили ввиду отсутствия альтернативы. Я про это писал в телеге, но МАРТ потребовал удалить.

ТЕСТ

Ну-с, приступим. На сайте про вес сета забыли, поэтому применяю дедуктивный метод. Если теоретически в наборе 16 нигири из меню, с авокадо весит 32г, с дорадо, с лососем, с лососем нарезкой торо, с сибас, с тунцом, с креветкой по 31г, а с угрём 32г. Калькулятор показывает около 498г, а весы 525г с двумя эко-коробками по 17г. Итого мы имеем чистый выход около 508г. Грамм в грамм, молодцы! Колумбийский подход к фасовке (шутка-мишутка, не удержался). Сет за 31р получается дешевле, чем брать из раздела Нигири.

Убрал четыре лишних нигири заказанных мною отдельно, которых в порции оказывается по две. Странно!

Нигири слепили аккуратно, выглядят приятно, рыба бодрая, та, что сдюжили привезти наши поставщики. Рис сварен по понятиям, не забивается и не липнет к зубам. Весы показали средний вес рыбы где-то 10г, рис – 18г.

ЕСТЬ ВОПРОСЫ

Я заказал дополнительно ещё 2 нигири по 3р каждая по 31г. Их оказалось 4, но весят по 28г. Ничего не понял!

В общем и целом – достойно, от себя порекомендую Филадельфию по пока что 12р и ролл с жареной креветкой за 9р. Свой первый тест начните в кафе с чудным видом на парк, точно вам говорю!

Сколько стоит нигири с лососем у популярных доставок. Удобно, если захотите собрать лососевый сет.

ДОСТАВКАЦЕНА/ВЕС
1Ронин3,0р/35г
2Просуши4,75р/50г
3Суши Хаус2,90р/35г
4Суши Шеф Артс2,40р/30г
5Крабс2,50р/35г
6Суши Вёсла2,80р/35г
7Ганбей2,90р/35г

Тезисами и по делу: Нигири обычные, цена за штуку – как у всех, поэтому я продолжаю охотиться на самые крутые нигири с доставкой в норку. Пока что первое место захватили «Просуши» с нетопорным подходом.

Оценка суши «Аджия»: 7 кокобаев

Телефон: 7812

Время работы: 11:00 – 22:00

3.1 17 голоса
Рейтинг
Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Охотимся за едой в КокоЛэнд!

Подпишись на наше Viber-сообщество прямо сейчас
Подписаться
Уведомление о
guest
55 Комментарий
Популярные
Новые Старые
Встроенные отзывы
Смотреть все комментарии
Настоящий Моргенштерн
Настоящий Моргенштерн
21 дней назад

Непонятно ничего Паша, без обид…

Potashka
Potashka
19 дней назад

Не понятно но очень интересно)

Shnaider
Shnaider
20 дней назад

Почему не понятно, Паша все взвесил и его не наеб..ли

SashaGung
SashaGung
21 дней назад

Обзор очень странный, я например не ем нигири вообще

SpaceKot
SpaceKot
16 дней назад
Ответить на  SashaGung

Стремобзор!

Алеся Малибу
Алеся Малибу
21 дней назад

Лучше сделайте обзор по лучшим суши!

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Алеся Малибу

да, было бы прикольно

Shnaider
Shnaider
20 дней назад
Ответить на  Алеся Малибу

Дело говоришь малая!

Маленький человек с маленькой зарплатой
Маленький человек с маленькой зарплатой
21 дней назад

В маске дома ибо надо мерч рекламить?)
Нигири зачет, выглядят неплохо.

Potashka
Potashka
19 дней назад

Он в маске везде ходит, даже дома)

Игнат
Игнат
21 дней назад

Долбоежик уже даже писать разучился…Иди рекламируй Фикс прайс,там ты на своём уровне….

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Игнат

Или Светофор например) Ну ты смешной Вася

Алла
Алла
21 дней назад

Заказала в Просуши сет нигири. Отвратительные. Рис разваливается как только дотрагиваешься до него палочками. Я перепробовала все нигири города Минска, потому что роллы не люблю. У меня в топе СушиВесла.

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Алла

Просуши проигрывают Ронину по всем фронтам. Удивлена, почему они еще не закрылись

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Алла

Просуши уже давно провалились по качеству, если честно

Алла
Алла
21 дней назад
Ответить на  Кокобай

К сожалению нет привычки фотографировать еду
Но раньше всегда заказывали роллы в Просуши и они были топчик, но нигири чуть съели, хотя на вид были очень красиво украшены.

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Алла

А у меня правило не сфоткала – не съела, делаю так всегда и везде

кАломбУ
кАломбУ
21 дней назад

ААААА! МОИ ГЛАЗА. Как можно писать на белом фоне, белыми буквами?
Странный обзор. Можно же было узнать в доставке, почему нигири 2 шт, а не одна?

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  кАломбУ

Каломбу, тебя не понятно. Ничего не понимать

Shnaider
Shnaider
20 дней назад
Ответить на  кАломбУ

в смысле на белом фоне белыми буквами? Это как?

Илья Сапёров
Илья Сапёров
20 дней назад
Ответить на  Shnaider

Уже поменяли фон. Вчера таблица была разделена на черные строки с белыми буквами и светлые, чуть сероватые строки с белыми буквами.

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Илья Сапёров

ааа, теперь понятно про что писал тут Каломбо

Клава
Клава
20 дней назад

Скорейшего выздоровления Кокобаюшка!

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Клава

Надо обозревать новые заведения)

Зайка
Зайка
20 дней назад

Как переводится слово Аджия?

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Зайка

не знаю

Ольга
Ольга
21 дней назад

Добрый день)! Спасибо за обзор)! Дополним от AjiA food&wine и поясним для читателей:название AjiA берет свое начало от японского Aji- это вкус. В итоге AjiA – берет свои истоки от японского слова вкус и востока (Азии). Относительно нигири (которые вместо двух Вы получили 4 штуки) мы активно работаем с гостями и радуем их приятными бонусами, но не активно об этом во всеуслышание. Нам важно, чтобы гостю было вкусно и приятно! Помимо быстрой доставки мы предлагаем в качестве комплимента различные “приятности” (нигири в подарок, купон на бесплатный кофе, угощаем просекко).
Спасибо за 7 кокобаев! Будем стремиться к 10-ти)!!!

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Ольга

Теперь понятно, спасибо Ольга!

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Ольга

аааа, теперь понятно откуда такое название

Shnaider
Shnaider
20 дней назад
Ответить на  Ольга

Надо стремиться к 10! Семь кокобаев ведь тоже не плохая оценка

Ольга
Ольга
21 дней назад
Ответить на  Кокобай

Это бонус))) Как и написали Вам- мы активно предлагаем гостям комплименты, но не сильно много говорим об этом) Мы работаем, чтобы гостям было вкусно и приятно, и чтобы наши гости и далее заказывали в AjiA и приходили к нам на Фрунзе,7!

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Ольга

я лучше приду, ожидайте

Shnaider
Shnaider
20 дней назад
Ответить на  Ольга

Мне пришлите комплимент домой)

Marta18
Marta18
21 дней назад

Крабс сгинул) А почему?

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Marta18

крабс не умер – крабс только контужен)

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Marta18

Все не то, берите Суши Шеф Артс

Kokat
Kokat
21 дней назад
Ответить на  Marta18

Я за Крабс тоже)

Shnaider
Shnaider
20 дней назад
Ответить на  Kokat

И за за Красти Крабса)

Привет Медвед
Привет Медвед
12 дней назад

мда, нае-али вас

Frai
Frai
14 дней назад

А лука зачем в коробку напихали?

Taissia
Taissia
14 дней назад

Беру только в Ронин!

PikaPika
PikaPika
14 дней назад

Это что вообще?

Umnik
Umnik
16 дней назад

Я суши чисто дома делаю

SpaceKot
SpaceKot
16 дней назад

Аджия? Что это такое, в городе видел только БМВ i3 гибридную, он на ней еду развозят?

PashaDurov
PashaDurov
16 дней назад

Кто вообще на доставке берет нигири? Кто этот человек?

Potashka
Potashka
19 дней назад

Опять выводишь всех на чистую воду!

Хохол
Хохол
20 дней назад

Сет из Нигири не думаю что будет пользоваться большой популярностью

Shnaider
Shnaider
20 дней назад

За что нам такое наказание????

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Shnaider

Страдай мой дружок)

Kobik
Kobik
21 дней назад

Какой риск, кокобатюшка расскажите?

Potashka
Potashka
19 дней назад
Ответить на  Kobik

Риск на минимуме, ведь 7 кокобаев – это очень хорошо

Зайка
Зайка
20 дней назад
Ответить на  Kobik

Риска вроде нет, но я лучше закажу Суши Шеф Артс

Илья Сапёров
Илья Сапёров
20 дней назад
Ответить на  Зайка

Правильно. Им же надо кому-то переваренный рис с консервами и непонятными ингредиентами толкать.

Яндекс.Метрика