Что затестить в кулинарии «Центрального» и как реагировать на тараканов

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Сегодня мы пройдёмся по кафетерию одного из легендарных мест Минска. Готов биться об заклад, что каждый миллениал хотя бы раз ел торт Мечта или выпивал пиво с пластикового стакана под бутик с красной рыбой за стойкой универсама «Центральный», если нет – значит ты слишком молодой!

Эх, универсам «Центральный», как много в этом звуке для сердца белорусского слилось! Как много в нем отозвалось. Построенный ещё в 1954 году, пережил попытку продажи за 9,83 миллиона долларов. В помещении освежили ремонт, но запах и контингент остался ещё со времён моего студенчества. Тараканы тоже пережили переворот и выползают ближе к вечеру, уже привычная картина. Если завтракаете, то видео в Мерзком Телегам канале смотреть не рекомендую.

Суббота, 11:20, в кафетерии пару столиков с иностранцами, за стойкой у окна рабочий класс перекусывает, чем повар подал. А повар подал явно вчерашнюю еду. Нормальная практика для большинства кулинарий, где есть микроволновка.

ЗАКУСКИ

Яйцо фаршированное грибами ушло первым. Дальше был сомнительный мешок богача за 1,69р из промасленного теста с еще более сомнительной мясной начинкой. Заливное из говяжьего языка в лучших традициях Новогодних застолий.

Бутерброд с куском красной рыбы под толстым слоем масла в пакете за 2,80р – богатая закуска. Котлетообразный шницель с яйцом в форме хачапури по-аджарски я бы не брал, так себе удовольствие, но за 1,80р сгодится.

Сосиску в батоне из теста за 1,48р и беляш за 1,15р подогрели в микроволновке и они тут же стали съедобными. Сырник слишком мучной. За весь поднос с приборами ушло 14,82р, считаю, это супер-бюджетно, но второй раз я бы не повторил.

ИТОГО: если бы еда была свежей, то, возможно, это была бы совсем другая история. У шефа кулинарии получился вполне сносный белорусский стрит-фуд за честные деньги. Памятником СССР туристов лучше не шокировать!

ДЕСЕРТЫ

Беру восемь десертов, средняя цена 2р за штуку. Корзинка с белковым кремом и картошка, как из детства. У первого – воздушный крем с повидлом на донышке уже зачерствевшего теста, у второго – плотная шоколадная консистенция. Остальные десерты неплохие, учитывая копеечную стоимость. За весь сет 13,98р вместе с сэндвичем.

ИТОГО: просто доза сахара в симпатичном виде. Первое правило «Центрального» – всегда уточняйте, не вчерашние ли десерты, и берите кремовые корзиночки и хрустящие трубочки с заварным кремом по 1,10р. Десерты вкусные!

Нужно отдать должное, со временем сервис в кафетерии стал милосерднее, все спокойно общаются и никто не угрожает милицией за съёмку еды. Всегда помните, статья 140 Гражданского Кодекса Республики Беларусь разрешает вам фотосъёмку в общественных местах. Не буяньте, не спорьте, а оперируйте законами!

Тезисами и по делу: кулинария универсама «Центральный» – это наше прошлое, и точно вам говорю, будущее не должно быть со вкусом вчерашнего беляша. Время идёт, всё меняется, поэтому настало время перестраиваться в плане качества еды, но не теряя своей истории. Удачной охоты!

Оценка кулинарии «Центрального»: 6 кокобаев

Адрес: г. Минск, пр. Независимости, 23

Телефон: +375(17) 226-12-89

Время работы: 08:00 – 23:00

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Читайте еще

31
Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
16 Цепочка комментария
15 Ответы по цепочке
17 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
17 Авторы комментариев
Marta18 Marishka Kafir Gregor Геша Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Anton86
Участник

Тоже мне….Тема обсолютно не раскрыта. Кто туда поесть ходит?)) Всё что вы тестили как еду правильные поситители используют в качестве закусок к “главным блюдам” а это совсем другая история….

PashaDurov
Участник
PashaDurov

кстати да! А что там можно поесть? Там горячего нет

Helluis
Участник
Helluis

Так пусть магазин кулинарию затестят дополнительно

SashaGung
Участник
SashaGung

поддерживаю

Batya
Участник
Batya

Лучше бы видео сняли

SashaGung
Участник
SashaGung

Спасибо за репортаж ностальгии! Мне зашло!

Алина 69
Участник
Алина 69

по больше таких статей

OlgaMalkina
Участник
OlgaMalkina

Нужно было подняться в гастроном и там в отделе кулинария на развес куча свежей еды. Салаты, закуски, вторые блюда, суши, пироги, пирожки, пицца, рулеты, мясо, котлетосы, плов, гарниры…
А не вот это вот все…

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Кстати да!

Helluis
Участник
Helluis

Го в магазин тестить

SashaGung
Участник
SashaGung

Тоже риск брать там суши и пирожки) Как внизу в центральном

OlgaMalkina
Участник
OlgaMalkina

*facepalm*
Господи, вы как мнительная девочка, которая не ест мороженое, потому, что можно простудится!!
Не мужики пошли, а ….
У меня толерантность организма почти стопроцентная. Потому что ем все подряд. С детства приучили. От порченного даже не бывает расстройств. Плохо станет лишь от яда (типа цианид).
Хватит ныть. Будьте мужиками, и жрите, что дают.

Алина 69
Участник
Алина 69

ага, согласна

Marta18
Участник
Marta18

Обзор получился хорошим

Marishka
Участник
Marishka

Долой с лица города такие заведения

Kafir
Участник
Kafir

Центральный – рулит!!!

Gregor
Участник
Gregor

Центральный топ! не гоните

Геша
Участник
Геша

Бомжи не побили вас там?

Иван Иваныч
Участник
Иван Иваныч

Все студенческие годы там протусовался

BoBer
Участник
BoBer

Очень хороший репортаж

Зинаида
Участник
Зинаида

Куда попрятались все алкаши?

Алина 69
Участник
Алина 69

Дамочка на последнем фото прославилась своим танцем в Центральном на всю страну

Batya
Участник
Batya

Годная статья, афтар пиши есче!

Helluis
Участник
Helluis

Не тестить – а бежааааать!

SpaceKot
Участник
SpaceKot

Не то тестите ребятушки

Batya
Участник
Batya

а что вы посоветуете затестить?

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Когда уже этот Центральный закроется и на его месте будет приличное заведение???

Helluis
Участник
Helluis

Лет 25 стоит и еще лет 25 простоит