Как выглядит литр супа фо бо в первой минской фошной «Phobo» по московской франшизе

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Вьеткафе разместилось на втором фуд-корте торгового центра «Галерея Минск». На этот раз это не сказочное творчество местных рестораторов, а московская франшиза «Pho bo» с ханойским стрит-фудом, который готовят привезенные в Беларусь вьетнамцы во главе с шефом.

Пока вы читаете эту статью, они уже наварили свой фирменный литровый фо бо за 10,90р. В меню классика вьетнамской кухни: пять видов супов, туда же попал тайский суп том ям. Пять аутентичных горячих, несколько закусок, нэмы и воки с лапшой или рисом на выбор. Также, трушные вьетнамские напитки: манго шейк, вьетнамский кофе и зелёный чай.

Работает «Phobo» в тестовом режиме, поэтому свой обзор я напишу чуть-чуть позже. Как найти: шестой этаж ТЦ «Галерея Минск», у входа на фуд-корт «Фуд Холл» расположилась стилизованная локация вьетнамской харчевни. На электроплитах в гигантских кастрюлях кипит душистый бульон, персонал готовится к наплыву фобоманов. Непривычная садовая мебель оказалась максимально удобной. Пожалуй, это лучшая точка с погружением в чужую культуру на всём фуд-корте.

На открытой кухне говяжий бульон для фо бо наваривают минимум 10 часов с добавлением корицы, аниса и вьетнамского кардамона. Подают суп литровой порцией с тонко нарезанной телятиной и свежей рисовой лапшой, с добавлением зелёного лука, всякой зелени, дольки лайма, проростков и острого чили. Учтите, может быть очередь.

Адрес: г. Минск, пр. Победителей, 9

Телефон: +375(00) 000-00-00

Время работы: 10:00 – 22:00

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Читайте еще

52
Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
22 Цепочка комментария
30 Ответы по цепочке
25 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
25 Авторы комментариев
Marta18 Вова Маркевич Marishka Latinos Kafir Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Alenaaa
Участник
Alenaaa

Пробовала только что – скажу сразу что это лучший Фо Бо что я пробовала в Минске!

Batya
Участник
Batya

Выглядит все очень вкусно!

OlgaMalkina
Участник
OlgaMalkina

а можно дополнительно бульон заказать? как, например мясо в добаках есть, а бульона или лапши нет..Хочется и другие кондименты в добавках видеть: зелень, чили итп.

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Думаю можно))) Это не проблема!

Batya
Участник
Batya

неа, нельзя

Kirill Akimkin
Участник

том ям – лучший в минске, разве что переварены креветки
буду ходить и пробовать все меню однозначно

Batya
Участник
Batya

Вы не пробовали значит лучший Том Ям. Тут он просто никакущий

SpaceKot
Участник
SpaceKot

Цены не кислые

SashaGung
Участник
SashaGung

Не Вьетнамские, скажем так)

Batya
Участник
Batya

Цены не Вьетнамские а Минские, очень и очень дорого за простую хавку

Зинаида
Участник
Зинаида

Цены совсем не кислые! Но раз в неделю можно ходить

Udod
Участник
Udod

Хоть что-то интересное в Минске открылось

Batya
Участник
Batya

Только локация в виде фуд-корта я считаю что неудачная

Marta18
Участник
Marta18

Не закрылись еще?

Вова Маркевич
Участник

Вкусно, перепробал везде – этот лучший

Marishka
Участник
Marishka

Костюмы у них ка у Вьетконговских сепаратистов)))

Kafir
Участник
Kafir

Ого! Круто же

Gregor
Участник
Gregor

Укусна и дорага!

Геша
Участник
Геша

Персонал – это гастробайтеры из Москвы! Инфа сотка!

Иван Иваныч
Участник
Иван Иваныч

Они переехали со Жданов?

BoBer
Участник
BoBer

Дорого, но вкусно!

Зинаида
Участник
Зинаида

хорошо тут!

Алина 69
Участник
Алина 69

Хорошо, но очень дорого

SashaGung
Участник
SashaGung

Самая четкая точка в Галереи! Но выжить им будет очень сложно

Batya
Участник
Batya

Неа, не самая, там еще Грузинская еда хорошая и конечно же Бургеры из мраморной говядины

Helluis
Участник
Helluis

Лучшие!!!! Кофе просто космический у них, как в детстве

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Лучшее что могло открыться за последнее время!

OlgaMalkina
Участник
OlgaMalkina

Как том ям и немы обжаренные? брать стоит?

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Ел Том Ям – фигня полная, в Май Тае или Шикари намного лучше!

smooker
Участник
smooker

Чел у которого очки на кепке, чем-то похож на Такеши Китано))) Только он японец))

PashaDurov
Участник
PashaDurov

ахахах, точно подметил бро))))

vi4ka
Участник
vi4ka

Только вернулись из Вьетнама,
В туристическом курортном городе фо бо в ресторане стоит максимум 0,5$, манго и маракуйя на улице даже не на рынке стоит 15000 донгов (1$=23000 донгов)
Средняя зарплата 300-500$
Вопрос в студию, мы реально терпилы?
Ну не укладывается у меня как фо бо может стоить 5$, исходя сугубо из стоимости продуктов для него

Виталия Жидкова
Участник

тоже только вернулась из Вьетнама) в Нячанге фо ела от 29.000 до 55.000, доллар примерно равен 22500-23300 донгов. Итого, фо даже там стоит выше 1 долл, а именно 1,5 – 2 долл, за 12.000 донгов я фо не видела ни разу) да, и порции не литровые были, как мне кажется) или я по другому курорту гуляла? )
Манго от 20.000.
поэтому да, хочется дешевле, но с учетом доставок, аренды, опять же новинка….

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Дешевле хочется, тут я с вами согласен. Но из того что я ел, лучше только в Сайгоне и дешевле

viento006
Участник
viento006

в Ханое можно и пиво Saigon за 50копеек найти, а те же яблоки будут гораздо дороже маракуйи, не стоит сравнивать цены. 🙂
ну и в галерее аренда, скорее всего, недешевая, ингредиенты для Беларуси относительно редкие (а там это все на каждом шагу), и стоимость труда и отделки интерьера в разы выше, отсюда и цена в 5$. ну и конкуренция пока что только с кафешками Сайгон на Жданах

Топовый Фо в Ханое стоил 3$, тут уже разница не такая большая

PashaDurov
Участник
PashaDurov

Видимо аренду Ольхову заплатить нужно много, локация то топовая, плюс франшиза, плюс жилье работникам снять в Минске, да и конские налоги никто не отменял

Batya
Участник
Batya

Думаю он точно едой не возьмет) а золотыми монетами)

Batya
Участник
Batya

откуда такие цены в Минске????????

Зинаида
Участник
Зинаида

мы богатый народ, у всех папяцццот. Забыли чтоли?

Latinos
Участник
Latinos

А собаку у них можно скушать?