Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Возглавили проект топовые бармены Минска, которых давно узнают по вкусу коктейлей. Уже не секрет, что «Kew london» открылся не вместо, а на месте культового заведения «Лондон» на проспекте Независимости, 18, парни хотят сохранить традиции и образ жизни кофейного бара.

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Под видом корреспондентов Нашай Нівы нам удалось узнать, что проект «Kew london» создан по мотивам лондонских ботанических садов Kew Royal Botanic Gardens, но со своим акцентом — симбиоз правильной кофейни с историей, которая будет работать с 8 утра, и спокойного коктейльного бара. Идея — переплетение ботаники с напитками, а главная задача — сохранить историю культового заведения. Kew — название садов, также оно созвучно со словом new. Старый, добрый «Лондон» считался кофейным баром, поэтому в новом заведении продолжат варить кофе, но без хипстоты, только качественная классика на смеси illy.

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Основатели проекта — Михаил Канаваленка и Василий Сапунков из бара «El Pushka», бармен Егор Козловский из бара «Пересмешник» и сооснователь «Splash and dash» Евгений Рогов буду сами стоять за баром и готовить гостям коктейли и кофе, а ещё они привлекли в команду двух барменов из легендарного бара «Sweet & Sour». Думаю, не стоит объяснять, что коктейли будут авторские.

Уже в эту пятницу, 2 марта с 19:00 у них состоится тестовое открытие для всех, из еды будут снэки и шесть видов авторских коктейлей по 14 рублей, мой выбор: Коала Негрони на джине с эвкалиптом, эхинацея, сладком вермуте с горьким ликером Кампари и вариация Кровавой Мэри — Карри Вит на джине с карри, каких-то специях, обесцвеченном томатном фрэше и цитрусах, просите сделать остро. Чуть позже они разработают и внедрят специальное меню как для бара, так и для кофейни.

Ахтунг: в баре будет столько людей, сколько посадочных мест, толкучки, плясок на барной стойке и слэма тут не приемлют, поэтому бронируйте места по телефону заранее. Я всё!

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Заведения: Первыми побывали в открывшемся коктейльном баре «Kew london» с уклоном в ботанику

Адрес: г. Минск, пр. Независимости, 18
Телефон: +375(29) 189-79-99
Время работы: пн-чт: 08:00 — 00:00 | пт-сб: 10:00 — 02:00

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d9403.269037803917!2d27.5573695!3d53.8994519!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xf19fbc8c69c12669!2z0JvQvtC90LTQvtC9!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1519976972382&w=800&h=400]

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest
Подписаться
Уведомление о
guest
11 Комментарий
Most Voted
Newest Oldest
Inline Feedbacks
View all comments
Tipadrug
Tipadrug
2 лет назад

Не нашли бар никакой вывески нет

evroups
evroups
2 лет назад

Забронировали места на 2 ярусе у входа больно холодно выпивать

TAHKuCT
TAHKuCT
2 лет назад

6 коктейлей в коктейльном баре, а ю кидин ми?!

Bender
2 лет назад

Интерьер холодный, Лондон был душевнее во всех смыслах

Ilya_Konoplyanik
Ilya_Konoplyanik
2 лет назад

Не смогут придерживаться люда = места в погоне за деньгами

Orange_demon
Orange_demon
2 лет назад

Нормально собрали весь топ в одном заведении, только дорогие коктейли для «тестового»

No_name
No_name
2 лет назад

Еда хоть какая-то есть?

Karl
Karl
2 лет назад

Теперь в Свите делать нечего все бармены сбежали. в 2к18 никто не хочет работать на дядю за копейки

groznii
groznii
2 лет назад

Дизайн напоминает новую Тера Пиццу, но коктейли там дешевле в 2 раза