По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Суть в том, чтобы приготовить еду, как в ресторане, но только дома и намного дешевле. На тест в гипермаркете «Green» была куплена коробка с рецептом индейки в апельсиновом маринаде с томатами гриль, цена вопроса 29,99р, часто на акции по 23,99р. Хороший повод поохотиться!

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Идея коробки с едой Грин Шеф (назовём Грин Бокс) – простая, нам предлагается авторский рецепт блюда с уже готовыми к термическим процедурам продуктами. Порция рассчитана на двоих, а ингредиентов ровно столько, сколько нужно на два блюда. На выбор порядка пяти рецептов от 14,99р до 29,99р с разными уровнями сложности. Это не просто бытовая готовка, а процесс с элементами интерактива и последующим тестом. Можно увлекательно провести время с девушкой, порадовать жену, удивив её шеф-ужином, пока она уставшая едет с работы. Цена не лайт, но не всегда есть время искать универсальные рецепты и бегать по магазинам с просьбой отсыпать продуктов ровно на две порции.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
Индейка на акции за 23,99р/1кг
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

У диетического Грин Бокса с индейкой уровень сложности 2 из 5, время приготовления 20 минут и 66 ккал, каждая порция по 400г. Срок годности – 12 часов, это заметно по реально свежим овощам и мясу.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

На деле всё элементарно просто, на жарку со сборкой двух блюд уходит около 20 минут, если не фоткать каждый шаг и не сидеть в Инстаграм. Кроме коробки нам понадобится домашняя утварь: две любые сковороды, острый нож, доска, растительное масло, соль и перец.

Открываем коробку, там у нас запаянные пакетики с индюшачьим филе – две штуки, листья базилика, микс салатов, целый апельсин, три зубчика чеснока, томаты Черри, кедровые орешки и, собственно, рецепт на бумаге. Помыть нужно только помидоры и базилик.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Первым делом разрезаем сочный апельсин, половинку выжимаем, в его соке будем мариновать индюшку. Оставшуюся часть апельсина чистим от кожуры и разделываем на филе, она пойдёт в салат.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Филе индюшки слегка солю, душисто перчу и заливаю соком апельсина, всё по рецепту. Отправляю на вторую полку холодильника мариноваться на 15 минут. Принимаюсь за овощи.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Помидоры моем, базилик промываем, сушим их бумажным полотенцем. Затем весь базилик и три дольки чеснока рубим ножом, но не мелко. На этом прелюдии закончены.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Берём две сковородки (жарка по-македонски), в каждую по три чайных ложки масла, в рецепте столовых, но я уверен, что этого вполне хватит. В одной жарим индейку, во второй помидоры до состояния, когда шкурка начнёт чутка лопаться, после туда закидываем порубленный чеснок, базилик и кедровые орешки. Румяним ещё две минуты. Реально просто, сложность на НОЛЬ из пяти при том, что я не практикующий повар.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Листья салата высыпаем из пачки в большую миску и смешиваем с оливковым маслом, солим, перчим. Перекладываем всё по тарелкам, от себя немножко домашнего Лечо. Люблю соусы к мясу.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

В Грине по 14 июня набор с окунем можно купить за 19,99р вместо 24,99р. Грин Боксы продаются в сети минских гипермаркетов в специальных холодильниках. Не стесняться, спрашивайте сотрудников, где найти.

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

АПГРЕЙД: салатный микс я бы заправил соусом на основе лимонного сока, оливкового масла и горчицы, а филе индейки жарил бы на сковороде-гриль, чтобы остались характерные полоски на мясе. В остальном всё гуд. Грин Бокс сгодится, когда нет желания придумывать велосипед и нет времени на подбор рецептов и поиск продуктов – спонтанная покупка на ужин по пути домой. Чего не хватает? Нужно больше рецептов, пускай и чутка сложнее и более экзотичней. Тестите, экспериментируйте, почти не волнуюсь за результат!

По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф
По рецепту шеф-повара готовим дома ресторанный ужин на двоих из коробки изобилия Грин Шеф

Партнёрский текст, созданный с компанией ООО «ГРИНрозница» / УНП 191634233

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
Яндекс.Метрика