Как стать честным веганом на примере первого в Минске веганского фастфуда

Без алкоголя, мяса, молока и яиц — это «Monkey Food». Сегодня мы тестим единственный в Минске веганский фастфуд от кафе «Monkey Food» — это реально тяжелое испытание для закоренелых мясоедов с окрепшей психикой и устоявшимися взглядами на правильную еду.



Кафе «Monkey Food» с акцентом на take away и доставку еды на велосипедах, находится глубоко во дворах на улице Богдановича, 128а, ближайший ориентир — кафе «Тепло». Небольшое помещение кафе находится по соседству с точкой по розливу пива. Внутри крайне душно, толком не присядешь, может догадаются поставить для гостей летнюю террасу.

По персоналу сразу видно, что люди живут строго по вегану. Парни худые, общительные, легко и без зомбирования рассказывают о здоровой еде и из чего они готовят свой уникальный веганский фастфуд. Абсолютно все блюда исключительно растительного происхождения, без мяса, рыбы, молока и яиц.

ЕДА И НАПИТКИ

Веганское фастфуд меню скромное с адекватными ценами. Судя по составу и открытой кухне, видно, что практически любое блюдо готовится из заранее приготовленных заготовок. Благодаря этому, все заказы отдаются со скоростью пули.

Классический хумус из нута за 40 000. Порция хоть и большая, но хумус совершенно пресный, чеснока и тхина не чувствовалось. В фалафельной «Taki-DA» хумус был намного аппетитней. Бокс берберский с фалафелем за 75 000. В удачно упакованный сет входят три позиции: большая порция рассыпчатого, ароматного плова с нутом и экзотическими специями, пять шайб фалафеля, зеленый салат с оливками, острым перцем и петрушкой, заправленный лимонным соком с оливковым маслом — салат шикарный!

В «Monkey Food» готовят с душой, еда живая и сытная. Рекомендуем попробовать классический фалафель, их вариант капучино за 25 000 на соевом или ванильном молоке, а на десерт — лимонное печенье из овсянки за 15 000.


Ролл с кебабом традиционный — 50 000 руб.



Хумус классический — 40 000 руб.



Острый аутентичный берберский салат

Плов с нутом, восточными специями и фалафел


Тезисами и по делу: Очень интересный и вроде как полезный фастфуд, лояльные цены и крутая бизнес-идея. Однозначно к посещению, хотя бы раз нужно попробовать, чем питается веган сообщество!

Оценка веган-фастфуда «Monkey Food»: отлично

Адрес: г. Минск, ул. Богдановича, 128а
Телефон: +375(33) 352-06-06 | +375(29) 352-06-06
Время работы: 10:00 — 23:00 | без выходных

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2348.717575180307!2d27.582092515864105!3d53.93676123802318!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x46dbcf6e448f9f6b%3A0x5b2059422b59c9e9!2sMonkeyFood!5e0!3m2!1sru!2sru!4v1464699174051&w=800&h=400]