По вечерам кафе «Баблс» превращается в неоновую площадку для Инстаграма

Традиционно новое заведение открылось на месте старой неудачной истории «Portofino», через стенку от клуба. Фишку кафе «Boubbles» можно узреть только поздно вечером, когда на город спускается тьма и внутри включается неоновое освещение. С пятницы на субботу клубятся до 5 утра.

При первом визите недели две назад я почувствовал, что им нужно ещё время, чтобы встать на ноги. Прошёл примерно месяц, пока они тренировались на гостях. Посмотрим, что скрывается под тоннами неона. В обзоре фото интерьера сделал на iPhone 11 Pro Max в условиях темноты, скоро услуги фотографа по 50$ в час будут не нужны.

СТОЛЫ И СТУЛЬЯ

По интерьеру – красиво, сочно, максимально инстаграмно. Но только после захода солнца. Ресторан разделён на три зоны, а по одной стороне большие окна с угрюмым видом на самые элитные квартиры в Минске. Получилось уютно, жаль, что вся зелень в вазонах – бездушный пластик! Но одними стенами сыт не будешь. Т.к. все городские журналы, пишущие про новые заведения, не едят там, приходиться брать вино на себя. На часах 17:35, в зале занято пару столиков.

ЕДА И НАПИТКИ

Я знаю, где ты будешь финалить пятницу! Заведение работает до 5 утра, цены на алкоголь из-за законов Республики Беларусь показать не могу. Стандартные замесы от 10 за Бурбон саэур до 15р за Лонг, чистый в среднем по 8р за 50г. Меню с едой совсем постное, на один лист, банальщина и вообще нет супов. А вот это совершенно опрометчиво, ближе к утру хочется успокоить организм доброй наваристой солянкой или куриным бульоном. Я бы ещё кальяны в конце зала поставил.

Жека берёт себе салат Ницца за 12р с консервированным тунцом из заграницы. На горячее ему приглянулся судак в кунжуте с двумя видами пюре – 22р. Бро решился на форель по-гречески за 24р с пятью видами гарнира. Я же решил испытать утку в апельсиновом соусе с пюре за 19р/400г, которая чуть дороже хрустящей курицы за 17р/275г. На всякий случай ещё гренок за оверпрайс для жареного хлеба – 11р, т.к. услышал фразу официанта, обслуживающего соседний столик с солидными мужчинами: «Сеньор, горячее от 30 минут». Погрызём сухарики, чтобы не загрустить.

Горячее идёт сразу с гарниром – это плюс. Подача без эстетики, порции мощные, особенно салатов, барсук в гнезде, надеюсь на гражданскую ответственность, что всё честно. Запомните или сохраните фото, потом сравните со своим.

Судак в корочке из кунжута у шефа получился слегка сухой, я бы дополнил его каким-нибудь соусом. Вкусно!

Кусок форели в маслинах с фета без нареканий. Мощная порция, гарнир из стручковой спаржи и грибов в тему. Вкусно.

Моя утка оказалась совсем сухой и к тому же жёсткой, как подошва. Пюре слишком плотное, слегка рыхлое. Недоиграли.

Тезисами и по делу: еда без эмоций, чисто под водочку. Если смогут получить круглосуточный режим работы, то выйдут на неосвоенную нишу ночных кормильцев. Первое время будут завлекать мотыльков неоново-инстаграмным интерьером, а вот дальше будет сложнее. Начните с салатов или рыбы. Удачной охоты!

Оценка кафе «Boubbles»: 7 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Киселёва, 12

Телефон: +375(44) 710-38-88

Время работы: пт-чт: 10:00 – 00:00 | пт-сб: 10:00 – 05:00

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Читай Кокобай и смотри сторис, даже если сайт положили!

Подпишись на наш Instagram прямо сейчас
Подписаться
Уведомление о
guest
26 Комментарий
Most Voted
Newest Oldest
Inline Feedbacks
View all comments
Shurik
Shurik
10 месяцев назад

Выезжаю на тест) Тест не еды, а девочек)))

Boomber
Boomber
10 месяцев назад
Reply to  Shurik

Так вы девочка-хантер)))

MrKot
MrKot
10 месяцев назад
Reply to  Shurik

ну как, приехали?

SexyChic
SexyChic
10 месяцев назад

Пойду в пятницу туда)

Anonim
Anonim
10 месяцев назад

Тоже был там, в помещении пахнуло ремонтом, а вот по еде вопросов совсем нет! Вкусно!

MrKot
MrKot
10 месяцев назад

Исключительно заведение для иностранцев

Antoshka
Antoshka
10 месяцев назад

Напишите когода закроются они

Piston
Piston
10 месяцев назад

уууххх, дизайн неоновый очень понравился, но есть ощущение недоработанности

Golopop
Golopop
10 месяцев назад

По интерьеру очень даже стильненько

Boomber
Boomber
10 месяцев назад
Reply to  Golopop

На этом все плюсы этого заведения заканчиваются)))

Ivann
Ivann
10 месяцев назад

Для профурсетов и профурсеток

Boomber
Boomber
10 месяцев назад
Reply to  Ivann

И хачиков различных)))

Mike007
10 месяцев назад

Для контингента и проституток, которые будут выходить из Блэк Хауса! Инфа сотка!

DjBobo
DjBobo
10 месяцев назад
Reply to  Mike007

А вы проститутка или проститут???

Shnaider
10 месяцев назад

Заведение для афтерпати. Те, кто выйдут догнаться из Блэк Хауса)

Piston
Piston
10 месяцев назад
Reply to  Shnaider

Не знаю почему, но я с вами вынужден согласиться. Когда был там, там были дамы низкого социального поведения

Shurik
Shurik
10 месяцев назад
Reply to  Shnaider

Вы точно подметили! Раньше там был Портефино, который совсем не вливался в концепт)))

Dud
Dud
10 месяцев назад

Интерьер очень прикольный

Shurik
Shurik
10 месяцев назад
Reply to  Dud

Шлюходром настоящий

Udod
Udod
10 месяцев назад

До лета с такими ценами и интерьером точно не протянут

Luka
Luka
10 месяцев назад

даже неоном меня туда не затащите

Mashka
Mashka
10 месяцев назад

обычное

DjBobo
DjBobo
10 месяцев назад

Визуально порции очень большие!

Hoooligan
Hoooligan
10 месяцев назад

Одноразовое заведени

LadyMargo
LadyMargo
10 месяцев назад

Очередное место для съема!

Boomber
Boomber
10 месяцев назад

Проезжал вчера мимо этого заведения. Занято было 2 столика, остальное все свободное. О чем это говорит?

Яндекс.Метрика