«Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска

Знакомство с кафе Ре произошло совершенно случайно, мы с коллегой решили выбраться на обед в «Malt & Hops (Молт & Хопс)», но как оказалось в тот день у них был корпоратив. И волей судьбы мы зашли в то самое Ре кафе. У входа нас тут же встретила приветливая менеджер зала, предложила снять верхнюю одежду и проводила нас к столику и буквально через пару секунд мы изучаем меню. И как сейчас модно во время обеденного меню действует 30% скидка на основное и естественно я решил попробовать здешнею кухню именно из основного меню.

Возможно так и задумано, но интерьер совсем грустный в стиле европейского минимализма, лично для меня это не показатель уюта, хотя я и сторонник данного стиля. В человеке сидящего около окна и попивающего кофе я узнал управляющего этим заведением, возможно поэтому, еду нам принесли относительно быстро:) Как мне поведали — Re с итальянского, переводится как король, хотя в гугле есть вариант: Re с итальянского языка переводится как «прекрасный вид».

Я заказал крем-суп из шпината с лесными грибами — около 60 000 и пасту карбонара с лесными грибами и беконом — около 80 000, ну и ристретто [1] это пока что первое кафе в Минске где есть этот вариант, разрывающего сердце напитка!

[1] Ристретто? это самый концентрированный, самый крепкий и самый бодрящий кофе, сваренный в меньшем чем эспрессо объеме (7 г кофе на 20?25 мл воды).

Многие считают что ристретто содержит слишком много кофеина, однако это не так. На самом деле в первые 15 секунд экстракции кофе в ристретто попадают кофейные эфирные масла создающие насыщенный вкус и аромат кофе, а кофеин начинает активно выделяться позднее. Поэтому в порции ристретто содержание кофеина даже ниже чем в порции эспрессо.

Кухня у них действительно вкусная, редко где суп можно съесть с таким удовольствием и наслаждением, порция была не маленькая но очень зеленая. Карбонара тоже была изумительная, много грибов и не жирный бекон, но после супа мне трудно было её доесть, слишком много. Цены средние по Минску, меню относительно не большое, а вот порции большие (в моем варианте), качественная еда и очень спокойная и уютная атмосфера. Кстати раньше на этом месте был Belvedere (Бельведер).

Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска

Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Крем-суп из шпината с лесными грибами

Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Паста карбонара с лесными грибами и беконом

Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска
Заведения: «Re (Ре)» кафе с итальянским акцентом в одном из самых красивых мест Минска

Подведем итог: минимализм, свечи, уютный дворик, большие окна, вкусная кухня и минимум драйва все это — Ре кафе. Обязательно к посещению!

атмосфера: 3 из 5
ценовая политика: 4 из 5
сервис: 5 из 5
еда: 5 из 5
бонусы: нет

Общая оценка кафе «Re (Ре)»: 4 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Зыбицкая, 9
Телефон: +375(44) 777-33-44

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

11
Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
10 Цепочка комментария
1 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
10 Авторы комментариев
hipsterboyhariboMariyaKarmyzovaLerkakokoko Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
hipsterboy
Участник

Очень мило местечко, но я согласен с харибо, эти их вечерние быдло пьянки со школьниками портят формат заведения

MariyaKarmyzova
Участник
MariyaKarmyzova

А еще на его базе открылся первый в Минске шот-бар. Думаю.вам стоит зарулить поздним вечерком и посмотреть.что прячет в темноте Re 😉

Lerka
Участник
Lerka

очень стильное и изысканное место для высшей прослойки города Минска, за качество и сервис нужно платить!

kokoko
Участник
kokoko

проходил там мимо, снаружи выглядит очень прилично, схожу в понедельник с девушкой туда

Masha89
Участник
Masha89

сразу видно что дорогой и качественный ресторан, так сказать не для каждого

LapaJaguara
Участник

Люблю это заведение, часто парня развожу на него) Сопротивляется гад:)

Eva88
Участник

Дорого слишком, по фотографиям видно, что готовят с душой

andreykr
Участник

местечко не для простых простолюдинов!

Buddy
Участник

Автор там уютно, просто нет картин и всяких безделушек на стенах

FromPikabu
Участник

Обожаю это место, часто с девушкой туда приходим, хорошо подметили, что там не шумно и еда божественная, спасибо за это заведение