Овощи и гарниры: Жареный картофель карри
Ингредиенты:
2 шт.
Растительное масло 30 мл
Карри 0,5 ч. л.
2 г
черный молотый 2 г
0,5 шт.
1 зуб.

Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.
Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки
Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль. Подавать, посыпав черным перцем