Идея на Новый Год: Овощная закусочная елка

Новогодний стол должен быть красивым и необычным. И каждое блюдо на нем стоит оригинально оформить. Например, закуски можно выставить в форме елки.

Ингредиенты

Огурцы (3 шт.)
Болгарский перец (0,5 шт.)
Сыр твердый (50 г)
Зелень

Приготовление

1. Нарезать огурцы вытянутыми колечками. Взять деревянную шпажку с одним заостренным концом. Закрепить ее можно разными способами. Например, разрезать большое яблоко напополам, перевернуть одну половину и в нее воткнуть шпажку.
2. Надевать колечки по спирали. Верх этой елочки можно украсить как кусочком огурца, так и болгарским перцем. Также последний станет отличным дополнением кулинарного шедевра, имитируя новогодние игрушки.
3. В качестве снега на тарелку стоит высыпать натертый на мелкой терке сыр. Также тарелку можно украсить веточками зелени.

Кушайте на здоровье!

Источник фото: Instagram