0

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
200 г молотого печенья
100 г растопленного сливочного масла
Начинка:
300 г сливочного сыра комнатной температуры
150 г сыра чеддер, натереть
2 яйца
щепотка соли и молотого перца
150 помидоров-черри, вымыть
50 мл оливкового масла
10 мл уксуса (1 столовая ложка)
1/4 чайной ложки молотого тмина
1 зубчик чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
1 щепотка молотого черного перца
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Нагрейте духовку до 180? C. В миске смешайте крекеры с маслом. Выложите эту массу на форму и плотно утрамбуйте ее на дне. Поставьте форму в холодильник на время пока будете готовить начинку.
- В чаше для миксера взбейте чеддер со сливочным сыром, яйцами. Посолите и поперчите, взбейте до однородной массы. Перелейте начинку в форму и отправьте в духовку на 20-25 минут. Достаньте из духовки, остудите до теплого состояния.
- Смешайте уксус с маслом и специями. Помидоры нарежьте и смешайте с заправкой. Выложите помидорный салат на испеченный чизкейк и сразу же подавайте.
Кушайте на здоровье!
Оцените статью
0
К вечеру у всех членов семьи, особенно у дочки, начались серьезные проблемы с желудком. Ребенок всю ночь страдал от диареи, нам даже пришлось вызвать врача. Взрослые тоже мучились с расстройством желудка, хотя и в более легкой форме. Не могу сказать со стопроцентной уверенностью, что причиной стала именно шаурма, но мы в тот день больше нигде не ели.
Категорически не рекомендую это место семьям с детьми. Подобная экономия на качестве продуктов и гигиене недопустима, когда речь идет о здоровье посетителей, особенно маленьких."