0
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г. куриной печени
150 г. твердого сыра
2 помидора (~200 г.)
1 луковица (~150 г.)
3-4 зубчика чеснока, зелень
соль, молотый черный перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить.
- около 7 минут, помешивая.
- Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком,
- сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую.
- духовку, запекать до расплавления сыра.
Кушайте на здоровье!
Написано специально для: koko.by — Кулинарная социальная сеть
Оцените статью
0
Обзоры
Посетили шаурмячную «ДоБро» всей семьей, включая нашу маленькую дочь. Заказали три порции шаурмы. Официант принес заказ спустя долгое время, еда выглядела неаппетитно — лаваш был местами сырым, местами пересушенным, мясо недожаренным.
К вечеру у всех членов семьи, особенно у дочки, начались серьезные проблемы с желудком. Ребенок всю ночь страдал от диареи, нам даже пришлось вызвать врача. Взрослые тоже мучились с расстройством желудка, хотя и в более легкой форме. Не могу сказать со стопроцентной уверенностью, что причиной стала именно шаурма, но мы в тот день больше нигде не ели.
Категорически не рекомендую это место семьям с детьми. Подобная экономия на качестве продуктов и гигиене недопустима, когда речь идет о здоровье посетителей, особенно маленьких."
+1
Сергей1234
