Салат на 8 Марта

Прелестная идея подачи салата на 8 Марта. Сам салат выкладывают в форме восьмерки, после чего его украшают зеленью, вареной морковью и помидорами. Таким образом можно приготовить любой салат, но можете воспользоваться и предлагаемым рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г куриного филе
400 г любых грибов
1 луковица
4 яйца
майонез, соль по вкусу
1 свежий помидор
1 морковь

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Грибы обжарьте на растительном масле. Очищенный лук добавьте к грибам в процессе обжаривания. Отварите яйца и куриное филе. Затем остудите и нарежьте соломкой. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и майонез.
2. Выкладывайте салат на блюдо вокруг двух стаканов, чтобы у вас получилась цифра 8. Когда салат будет готовым, аккуратно уберите стаканы. Осталось только украсить салат рубленой зеленью, цветочками из моркови и помидоров.