Мини-кофейня «Grabli (Грабли)» — новый претендент на "самый вкусный кофе в Минске"

Новая кофейня Grabli недавно открылось на проспекте Независимости. По задумке основателей — будет аккумулировать у себя студентов из Лингвистического института и людей из близлежащих районов.






И возможно это будет именно так, место для этой кофейни просто идеальное, огромные толпы недосыпающих студентов, которые заходя или выходя из метро обязательно зайдут в эту кофейню полакомиться своим любимым напитком и взбодриться, главное чтобы качество самого кофе со временем не пострадало, ну и конечно чтобы не поднялась цена.

Зайдя во внутрь этого кафе, мы почувствовали как давят стены, небольшая зона для посиделок и место где работает всего один бариста — Михаил, замечательный, общительный и разносторонни развитый человек приехавший к нам из Украины. Этот человек знает многое о кофе, хорошо его готовит и был очень обходителен с новыми гостями.

Главное чтобы этот задор и вежливость не пропали спустя некоторое время, ведь ему предстоит огромнейшая работа и человекопоток с которым в одиночку будет справиться довольно проблематично, а может даже и не реально, так что поживем — увидим.





Что касается цен — они вполне приемлемы, так сказать рассчитаны на средней класс населения, например студентов. Большая кружка отменного (на наш взгляд) латте/капучино, тут стоит от 25 000/300мл, раф-кофе — 30 000/300мл, чизкейки и различные десерты от 25 000.

Хоть и места тут очень мало, но кафе оформлено с душой, да и кофе тут нам очень понравился.





Тезисами и по делу: маленькое «студенческое» местечко с хорошими ценами на кофе и десерты, приятным и душевным обслуживанием да и ещё в самом сердце города Минска. Характеризуем формат заведения, как — take away.

Кухня —? из 5
Сервис — 5 из 5
Интерьер — 4 из 5
Атмосфера — 4 из 5
Ценовая политика — 4 из 5

Общая оценка кафе «Grabli (Грабли)»: 4 из 5

Адрес: г. Минск, пр. Независимости, 40