Несколько рецептов от похмелья

1. Окрошка на квасе или кефире. Это не только способ лечения похмелья, но и возможность насытиться — обычно в состоянии похмелья аппетита нет. Содержащиеся в квасе или кефире витамины, минералы, ферменты помогут быстрее восстановиться;

2. Настой трав: мята перечная, зверобой, пустырник смешиваются по 1 столовой ложе, затем столовая ложка смеси заваривается на водяной бане — 15 минут или в термосе не менее 30 минут. В настой добавляется 2 чайных ложи меда и выпивается медленными глотками. За сутки можно выпить до 6 стаканов этого настоя.

3. Прием жирной, сытной пищи. С одной стороны, это возможность пополнить энергетические запасы организма, с другой — избыток нагрузки на и без того ослабленный организм и ЖКТ в частности. Поэтому если аппетит есть, а хронических заболеваний ЖКТ нет, то можно есть жареную картошку, мясо, мясные салаты. В противном случае лучше обойтись салатами из свежих овощей — сытно, полезно, а нагрузки меньше.