Закуска из любой красной рыбы в формочке с сыром филадельфия

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красная малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
Филадельфия – 100 г.
Укроп – 2 веточки.
– 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Для приготовления этой вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки.
  2. Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см.
  3. Рыбу нарезать тонкими полосками. Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали.
  4. Укроп мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия.
  5. Получившейся массой заполнить рыбные формы.
  6. Прикрыть сырную массу свисающими кончиками рыбы.
  7. Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелку.
  8. На каждый кружок лимона аккуратно поставить перевернутую вверх дном чашку с рыбой закуской.
  9. Снять чашку и пищевую пленку.

Кушайте на !

Закуска из любой красной рыбы в формочке с сыром филадельфия

Написано специально для: koko.by — Кулинарная социальная сеть