Рецепты: Кулинарная фишка: Творожная запеканка за 5 минут

Вкусная и ароматная творожная запеканка не требует особых усилий и готовится за 5 минут. Так же, в запеканку можно добавить кукурузные хлопья как на фотографии.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 ст. л. манки
4 ст. л. сахара
3 яйца
2 пачки творога (пачка 200 г.)
200 г сметаны
0,5 ч. л. соды или 1 пакетик разрыхлителя (2 ч. л.)
щепотка соли
2 ч. л. ванильного сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Смешиваем все ингредиенты. Если есть время, протираем творог через сито, запеканка получается еще нежнее.
  2. Выкладываем в смазанную маслом форму 26 см и выпекаем до золотистого цвета при 180 градусов С в течение 30-40 минут.
  3. Достаем из духовки и даем остыть минут 15-20.

Приятного аппетита!