Мясо, птица и мясопродукты
(Продукт 100 гр — kcal)
Телятина отварная — 115
Телятина жареная — 150
Баранина отварная — 140
Баранина жареная — 165
Свинина отварная — 245
Свинина жареная — 275
Говядина отварная — 154
Говядина жареная — 200
Сердце (в среднем) — 149
Печень (в среднем) — 180
Язык говяжий — 269
Язык телячий — 150
Язык свиной — 300
Курица отварная — 135
Курица жареная — 210
Гусь (в среднем) — 392
Индейка (в среднем) — 205
Ветчина — 365
Сосиски (в среднем) — 204
Сардельки (в среднем) — 147
Колбаса «салями» — 560
Колбаса копченая — 507
Сервелат — 484
Паштет из печени — 314
Сало — 248
Овощи, зелень,
(Продукт 100 гр — kcal)
Картофель отварной — 83
Картофель жареный — 215
Картофель в мундире — 96
Морковь — 33
Свекла — 48
Помидоры — 10
Огурцы — 15
Капуста белокочанная — 28
Капуста цветная — 28
Зеленый горошек — 93
Лук репчатый — 48
Баклажаны — 24
Кабачки — 27
Тыква — 29
Сладкий перец — 17
Редис — 20
Репа — 28
Сельдерей — 21
Спаржа — 20
Кукуруза — 103
Шампиньоны — 24
Маслята — 23
Белые грибы — 34
Грибы (в среднем) — 41
Молоко, молочные продукты, яйца
(Продукт 100 гр — kcal)
Цельное молоко — 63
Кефир — 62
Йогурт — 84/116
Простокваша обезжиренная — 30
Сливки 10% — 118
Сливки 20% — 199
Сметана (в среднем) — 284
Творог 20% — 233
Творог обезжиренный — 75
Плавленный сыр — 108
Сыр голландский — 360
Сыр швейцарский — 335
Сыр российский — 366
Сыр Рокфор — 352
Сыр Камамбер — 328
Сыр Честер — 398
Сыр Эмменталь — 420
Сыр Гауда — 384
Сыр Пармезан — 389
Овечий сыр — 370
Яйцо куриное (1шт) — 87
Яичный желток — 69
Яичный белок — 18
Фрукты, сухофрукты, ягоды
(Продукт 100 гр — kcal)
Арбуз — 38
Абрикос — 49
Апельсин — 38
Ананас — 57
Банан — 91
Яблоко — 46
Грейпфрут — 35
Мандарин — 38
Виноград — 70
Груша — 44
Черешня — 52
Вишня — 52
Лимон — 19
Персик — 47
Слива — 47
Сушеные яблоки — 273
Курага — 297
Изюм — 289
Чернослив — 227
Манго — 63
Дыня — 33
Авокадо — 204
Киви — 66
Сладости, орехи
(Продукт 100 гр — kcal)
Мороженое молочное — 160
Мороженое-суфле — 116
Повидло — 270
Варенье — 294
Сахар — 390
Шоколад — 568
Какао — 416
Мед — 320
Бисквитный торт — 385
Грецкий орех — 612
Кешью — 600
Арахис — 631
Лесной орех — 656
Миндаль — 640
Фисташки — 638
Фундук — 705
Напитки алкогольные
(Продукт 100 гр — kcal)
Саке (20мл) — 50
Кальвадос (20мл) — 65
Кампари (50мл) — 56
Шампанское брют (100мл) — 85
Коньяк (20мл) — 49
Пиво (250мл) — 112
Джин (40мл) — 130
Ликер (20мл) — 65
Мадера (50мл) — 60
Ром (20мл) — 75
Красное (125мл) — 93
Белое вино (125мл) — 99
Виски (20мл) — 48
(20мл) — 55
Хлеб, крупы и макаронные изделия
(Продукт 100 гр — kcal)
Хлеб белый — 226
Хлеб ржаной — 214
Хлеб пшеничный белый из муки грубого помола — 100
Сдобная булочка (1шт) — 126
Крупа гречневая — 329
Крупа манная — 333
Крупа перловая — 330
Крупа овсяная — 356
Крупа пшенная — 335
Рис — 332
Фасоль — 310
Горох — 325
Макароные изделия (в среднем) — 310
Рыба и морепродукты
(Продукт 100 гр — kcal)
Камбала — 92
Карп — 87
Морской окунь — 94
Сом — 161
Судак — 72
Треска — 65
Сельдь соленая — 261
Икра красная — 230
Мясо краба — 126
Мидии — 72
Креветки — 74
Устрицы — 120
Моллюски — 83
Масло и жиры
(Продукт 100 гр — kcal)
Сливочное масло — 776
Маргарин столовый — 720
Маргарин сливочный — 720
Масло топленое — 869
Масло подсолнечное (1ст.ложка) — 108
Масло кукурузное — 899
Масло оливковое (1ст.ложка) — 108
Масло соевое — 899
Топленый гусиный жир — 930
Топленый свиной жир — 871
Майонез (в среднем) — 600
Напитки безалкогольные
(Продукт 250 мл — kkal)
Яблочный сок — 118
Грейпфрутовый сок — 75
Апельсиновый сок — 123
Морковный сок — 68
Минеральная вода — 0
Лимонад — 123
Кола — 110
Кофе без молока и сахара — 0