Готовим на радость своим домашним пиццу с отварной говядиной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. л. сахара
2 яйца
0,5 ст. молока
Для начинки:
500 г постной отварной говядины
4 маринованных огурца
1 стручок сладкого перца
1 яйцо
0,5 ст. л. винного уксуса
4 ст. л. майонеза
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, выложить на противень.
2. Нарезать говядину соломкой и уложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец — полукольцами, помидоры — дольками. Мелко порубить . Смешать и приправить уксусом.
3. Выложить овощную смесь на . Смазать майонезом. Украсить сверху дольками сваренного вкрутую яйца. Запекать в горячей духовке 20 минут.
  • нет