Мандариновый «Космополитен»

Всем любительницам коктейля «Космополитен» посвящается этот рецепт. Готовим сегодня его с мандариновой «ноткой»!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 мандарина
1 ст. воды
1 ст. сахара
1/3 ст. свежего лимонного сока
2/3 ст. клюквенного сока
1,5 ст. ванильной водки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Налить в небольшую кастрюлю воду, добавить сахар. Порезать мандарины на четвертинки и, выдавив сок в воду, добавить и сами четвертинки вместе с цедрой. Заварить сироп.
Процедить, остудить и добавить остальные ингредиенты. Подавать хорошо охлажденным в охлажденном бокале, предварительно взбив с небольшим количеством льда в шейкере.

НА ЗАМЕТКУ:

Для коктейля можно использовать и обычную водку, лишь капнуть немного ванильной эссенции, либо предварительно настоять водку на палочке ванили.