0
300г. грибов
80г. муки
400г. картофеля
600мл. молока
3 яйца
120г. твёрдого сыра
30мл. сметаны
растительное масло для жарки
соль, перец, зелень
1. Отвари картофель, разомни и добавь стакан молока.
2. Муку смешать с яйцами и оставшимся молоком.
3. Соединить пюре с мукой, посолить, поперчить и испечь блины
4. Грибы вымыть, нарезать и обжарить на раст. масле до готовности. Посолить, поперчить. Добавить сметану, тушить 5мин.
5. Смазываем блины грибной начинкой и посыпаем сыром (сыр можно сразу смешать с грибами).
на 100г. — примерно 160ккал
Все дороги для экспериментов открыты: для начинки можно использовать любимые продукты: куриное филе, поджаренный лук, помидоры, кукурузу.
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная
