0
Секрет вкусной пиццы — это соус. Для приготовления пиццы нельзя использовать кетчуп или томатную пасту. Только домашний соус, который подчеркнет вкус блюда. Давайте приготовим вкусный соус для пиццы по этому рецепту.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 свежих помидоров
1 пучок базилика
2-3 зубчика чеснока
6-7 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Помойте помидоры и обдайте кипятком, чтобы легко снять с них кожицу. Натрите помидоры на крупной терке. Чеснок натрите на мелкой терке. Базилик измельчите.
- На нагретой сковороде с оливковым маслом обжарьте чеснок в течение 5 минут, затем базилик. Накройте крышкой и тушите 2 минуты. Добавьте томаты, соль, перец, готовьте еще 5 минут. Соус протрите через сито. Потушите соус еще 10 минут, после чего его можно использовать для приготовления пиццы.
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
была там на второй день после открытия и это что-то невероятное! мы ели жареную лапшу со свининой и могу сказать, что вкус 100/10 может показаться, что жирновато, но мне кажется, так и должно быть! лапшу даже сфотографировать не успела, мы её съели)
ещё пробовала клубничный фраппе, рекомендую всем, кто любит сладкое и клубнику! а ещё он был очень красивый (◍•ᴗ•◍)✧*
сотрудники приветливые и подскажут, если возникнут вопросы)
в общем, моя личная оценка 10/10, обязательно приду туда снова!
+2
Полина Крушная
