• Как правильно выбрать картофель?

    1). Картофелины с бочками зеленоватого цвета покупать не нужно. Такая расцветка появляется от особого вещества — солонина, которое считается ядом. Солонин в картофельных клубнях в...

    1). Картофелины с бочками зеленоватого цвета покупать не нужно. Такая расцветка появляется от особого вещества — солонина, которое считается ядом. Солонин в картофельных клубнях в больших количествах может вызвать отравление человека. 2). Качественный картофель должен быть без ростков, потому что они «высасывают» жизненные силы из клубня, обедняют и лишают витаминов мякоть корнеплода. Проросший картофель покупать...