• Ароматная лапша с овощами по-азиатски — домашний рецепт

    Очень простой рецепт быстрой, домашней лапши по-азиатски. Лапша получается сочная (если получилась сухая — значит мало соуса). Нам понадобится (основа): лапша (спагетти), грибы (шампиньоны), красный...

    Посмотреть полностью
    Очень простой рецепт быстрой, домашней лапши по-азиатски. Лапша получается сочная (если получилась сухая — значит мало соуса). Нам понадобится (основа): лапша (спагетти), грибы (шампиньоны), красный сладкий перец, лук порей, куриное филе, оливковое масло. Для соуса: вустерширский соус [1], сахарный сироп, овощной-соевый соус, соль, зубчик чеснока. Все ингредиенты берутся на глаз в зависимости от аппетита и...
  • Вустерширский соус

    Вустерширский соус — назван в честь английского графства Вустершир, иногда называется соус «Ворчестер». Вустерширский соус — традиционный кисло-сладкий, слегка пикантный соус, приготавливаемый из уксуса, чёрной...

    Посмотреть полностью
    Вустерширский соус — назван в честь английского графства Вустершир, иногда называется соус «Ворчестер». Вустерширский соус — традиционный кисло-сладкий, слегка пикантный соус, приготавливаемый из уксуса, чёрной патоки, кукурузного сиропа, воды, соевого соуса с добавлением острого красного перца, перца, тамариндов, анчоусов, репчатого лука, лука-шалота и чеснока. Название получил от города Вустера. ИНГРЕДИЕНТЫ: томатная паста экстракт грецких орехов...