• По Японской рецептуре: Рис для суши в мультиварке

    Мультиварки не только справляются с варкой риса для суши, но и способны сделать это идеально. Используются специальный режим «рис» или «гречка», а если их нет,...

    Посмотреть полностью
    Мультиварки не только справляются с варкой риса для суши, но и способны сделать это идеально. Используются специальный режим «рис» или «гречка», а если их нет, то «выпечка 10 минут + тушение 20 минут». ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис для суши – 2 ст. Вода – 2,5 ст. Рисовый уксус – 2 ст. л. Соевый соус – 1 ч....
  • Способы варки риса

    Существует множество способов сварить рис, и каждый из них придает блюду особенные вкусовые качества. Дальневосточный способ Рис (5 ст.) тщательно промойте, залейте 6 ст. холодной...

    Существует множество способов сварить рис, и каждый из них придает блюду особенные вкусовые качества. Дальневосточный способ Рис (5 ст.) тщательно промойте, залейте 6 ст. холодной воды и доведите до кипения на очень сильном огне под крышкой. 10 минут варите рис на среднем огне, еще 10 — на маленьком. Выключите рис, накройте салфеткой, крышкой и выдержите...