• Щавелевый соус к рыбе

    Кислый щавель можно использовать не только для приготовления зеленого борща. Из щавеля получается отличный соус к рыбе, который своей кислотой прекрасно оттеняет ее вкус, а...

    Кислый щавель можно использовать не только для приготовления зеленого борща. Из щавеля получается отличный соус к рыбе, который своей кислотой прекрасно оттеняет ее вкус, а то и скрывает некоторые недостатки, такие как излишняя жирность. ИНГРЕДИЕНТЫ: 50 г щавеля 100 г лук 200 мл сливок или сметана 1 ст. л. муки соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Обжарьте на...