• Картофель Шато

    ИНГРЕДИЕНТЫ: 6-8 средних размеров картофелин сливочное масло 2 ст. л. оливкового масла соль белый перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Чистим и моем картофель. 2. Аккуратно, острым...

    ИНГРЕДИЕНТЫ: 6-8 средних размеров картофелин сливочное масло 2 ст. л. оливкового масла соль белый перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Чистим и моем картофель. 2. Аккуратно, острым ножом вырезаем из картофелины форму «бочонка». Так картошка смотрится намного симпатичнее и из-за маленького размера лучше прожаривается. 3. Вот такие аккуратные бочонки должны получиться из нашей картошки. 4. Далее бланшируем....