Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске

Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке. Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от температуры в комнате. Однажды заведенную закваску имеет смысл бережно хранить, холить и лелеять — со временем она становится только лучше, хлеб получается пышнее и быстрее. Взять 0,5 стакана свежемолотой…

Read more

Трехцветный домашний хлеб

Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба! А ведь ваша выпечка может стать оригинальной, если ее немного разукрасить. При помощи натуральных красителей вы можете приготовить такой же трехцветный хлеб. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г шпината 15 г сухих дрожжей 960 г муки 1,5 ч. л. морской соли 60 мл растительного масла 1/2 болгарского сладкого красного…

Read more

Получайте лучшие истории из блога
на свой почтовый ящик

Koko.by © 2021. All Rights Reserved.