• «Киевский», ириски в ложке и шоколадная колбаса — десерты времен Советского Союза

    Сегодня купить что-то вкусненькое не проблема: в любом магазине огромный ассортимент готовой выпечки любых форм и цветов: торты, печенье, казинаки, пудинги, кремы, муссы и т....

    Сегодня купить что-то вкусненькое не проблема: в любом магазине огромный ассортимент готовой выпечки любых форм и цветов: торты, печенье, казинаки, пудинги, кремы, муссы и т. д. Вроде и изобилие, но вкусно ли? Все сплошь химия, ароматизаторы, стабилизаторы и т. д. Потому мы все больше обращаемся к прошлому – в советское время, когда если крем, то...
  • Чем славилась столица Украины? Про «Киевский» торт

    В середине 70-х годов прошлого века поезд «Киев–Москва», прибывавший на Киевский вокзал столицы, имел одну отличительную особенность. Большинство пассажиров бережно, как на параде, несли в...

    В середине 70-х годов прошлого века поезд «Киев–Москва», прибывавший на Киевский вокзал столицы, имел одну отличительную особенность. Большинство пассажиров бережно, как на параде, несли в руках круглые коробки с тортом «Киевский». В народе этот поезд остроумно прозвали «тортовозом». Очень скоро, как только появился в продаже, этот торт завоевал среди населения огромную популярность. Любой гость столицы...