• Экзотический соус «Голландез»

    Ингредиенты: 3 желтка 2 столовых ложки сока лимона щепотка кайенского перца (опционально) соль по вкусу 115 г сливочного масла, горячее растопленное Способ приготовления: Взбейте желтки,...

    Посмотреть полностью
    Ингредиенты: 3 желтка 2 столовых ложки сока лимона щепотка кайенского перца (опционально) соль по вкусу 115 г сливочного масла, горячее растопленное Способ приготовления: Взбейте желтки, лимонный сок, перец и соль в блендере около 20-30 секунд. постепенно влейте горячее растопленное масло в чашу для блендера, пока смесь продолжает взбиваться. Взбейте до однородной густой кремовой консистенции. Кушайте...