Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.
Ингредиенты на 4 порции:
20 небольших шампиньонов
400 гр риса
1 средняя морковь
2 средние луковицы
по половинке красного и жёлтого болгарского перца
растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
1 молодой чеснок
Приготовление:
Грибы промыть и хорошо обсушить.…
