Овощное карпаччо из промаринованных шампиньонов
Эта закуска довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются хрустящими и впитывают все вкусы соуса, что даёт нам лёгкое и полезное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны — 300 г. Лимонный сок — 20 мл. Базилик свежий зеленый — 50 г. Помидоры…
