Метка: Гордон Рамзи

10 правил Гордона Рамзи

1. Баланс. Все должно быть сбалансировано — идеи, ингредиенты, меню, все. 2. Приправы. Надо понимать, что только один продукт в блюде — главный, остальные — всего лишь приправы, будь это перец, сыр или черный трюфель. 3. Простота. Ваши идеи должны быть ясны и очевидны. 4. Цвет.…

Яндекс.Метрика