• Фаршированные баклажаны с соусом «Наршараб»

    Фаршированные баклажаны с соусом «Наршараб» — замечательное мясное блюдо в восточном стиле. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 баклажанов небольшого размера 150-200 г фарша из баранины 1 луковица небольшого...

    Фаршированные баклажаны с соусом «Наршараб» — замечательное мясное блюдо в восточном стиле. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 баклажанов небольшого размера 150-200 г фарша из баранины 1 луковица небольшого размера 50-60 г очищенных грецких орехов 1-2 зубка чеснока (по вкусу) ?-1 ч. л. (по вкусу) 1 ч. л. сушеной мяты (факультативно) 120 мл гранатового соуса «Наршараб» 1+2 ст. л....