Печеночный салат с фасолью и морковью — отличная закуска для праздничного застолья.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г. куриной печени
2 крупные моркови
2 средние луковицы
1 банка красной фасоли
2-3 зубчика чеснока
пучок кинзы
растительное масло для обжарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Морковь порезать крупной соломкой и обжарить до полуготовности, чтобы оставалась чуть твердой. Лук порезать…
