Мюджвери (M?cveri) — это турецкие овощные оладушки, они могут быть из кабачков, картошки, трав, моркови, в общем, из чего угодно. Единственное отличие от наших овощных оладушек — это добавление сыра.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шпинат — 500 г
Лук репчатый (100 г) — 1 шт.
Брынза — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Петрушка —…
