• Перец — главная пряность, что мы должны знать?

    Перец — пряность, которая есть в доме абсолютно каждой хозяйки. Черный, красный, белый, зеленый. Каждый по отдельности и в уникальных смесях. Без перца не готовится...

    Посмотреть полностью
    Перец — пряность, которая есть в доме абсолютно каждой хозяйки. Черный, красный, белый, зеленый. Каждый по отдельности и в уникальных смесях. Без перца не готовится практически ни одно блюдо. Давайте поговорим о любимой пряности. Сколь ни углубляйся в историю, вряд ли найдешь более древнюю пряность, чем перец. О перце говорится еще в древнеиндийских манускриптах (а...
  • Запеченные картофельные дольки

    Жареная картошка — хорошо, а печеная — еще лучше. Это очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени. ИНГРЕДИЕНТЫ: молодой картофель...

    Жареная картошка — хорошо, а печеная — еще лучше. Это очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени. ИНГРЕДИЕНТЫ: молодой картофель — 1 кг. растительное масло — 5-7 ст. л. молотая паприка — 2 ч. л. сушеный розмарин — 1 ч. л. сушеный укроп — 1/2 ч. л. сушеный орегано, базилик...