Кафе как для себя любимой

Кафе как для себя любимой

Я как веган, часто испытываю трудности с меню в заведениях и устраиваю психологический терроризм официантам, что часто проявляется в негодовании со стороны персонала, хотя с чего бы, ребята должны знать свое меню. Здесь же, обходительный улыбчивый молодой человек рассказал доступно осведомил о рецептуре блюда, что очень порадовало и изначально создало приятное впечатление. Большой плюсик в карму сервису) еду немного пришлось подождать, но ожидание было довольно занимательным) как Я называю, “аквариум для поваров” выступил в качестве интересного развлечения, приготовление вока происходило прямо на глазах, видно что повара не холтурят, нигде не ковыряются и не греют в микроволновке сухие заготовки. Все свежее и аппетитное, видимо поэтому нужно было подождать, как и должно быть при приготовлении еды. Порции довольно обьемные, с разнообразным наполнением. Я заказала веганскую рисовую лапшу с шиитаке и жаренным кешью и это было сытно и главное вкусно! Гармоничное сочетание всех ингридиентов создавало градацию ярких вкусов. Привередливому вегану сложно угодить) единственное, чего не хватало разнообразия напитков, но это дело наживное. Касательно интерьера. В отношении цокольных этажей у белорусских дизайнеров немного интересных решений – либо много белого, чтобы добавить света, либо темного, чтобы создать утопическую атмосферу. В вок бокс найден приятный тоновой баланс. Приятный теплый свет подсветки, четкая геометрия разбавляются живописной кладкой кирпича, интерьер не перегружен и создает атмосферу восточного минимализма. Дизайн лаконичен, ненавязчив и располагает задержаться. Осталась довольна, тк ушла сытая, а не с желанием докинуться по дороге, как зачастую бывает в коммерчески подкованном общепите. Баланс цена/качество/обьем соблюден. Спасибо коллективу, обязательно притащу за уши друзей)