0
Это самый вкусный и быстрый рыбный суп, который я когда либо пробовала. Главное по-больше рыбного филе и по-мньше специй, пускай суп будет натуральным!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красная рыба, любая (я брала форель) — 300 гр.
Белая рыба, любая (я брала скабард) — 300 гр.
4 — Стебля сильдерея
2 — Моркови
1 — Большая луковица
лавровый лист, соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Голову и кости заворачиваем в марлю и кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим. После закипания солим, кладем перец и лавровый лист. Варим 15 минут.
- Филе рыбы нарезаем кусочками.
- Сельдерей нарезать на наискосок.
- Из бульона достать кости и голову, перец, лавровый лист и закинуть овощи. Когда закипит положить кусочки рыбы. Варить минут 5, если переварить рыба станет резиновой.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
Странный монопродукт,жаль ребят,хочется дать Минску что-то кроме шаурмы,но это невозможно из-за цен на продукты и космические аренды,получаем микроволновки и слабый персонал.В той же Польше шаурмы почти нет,одни пекарни и кофейни и там все забито,эх… где мой купон на скидку донера )
+3
Пользователь - 43835